啤酒是以水、酵母、麦芽和啤酒花四种食材为原料酿造而成，精酿啤酒不添加任何人工添加剂，与工业啤酒相比，麦芽含量更多，啤酒花添加更多，所酿造出来的麦芽汁浓度更高。那么如何评判一款精酿啤酒是好啤酒呢？
1、闻香气
不同于工业啤酒的寡淡感，精酿啤酒在你“砰”的一声打开瓶盖瞬间，就能嗅到明显而馥郁的香气，甚至产生未饮先醉的感觉。精酿啤酒香气十分丰富，会让人忍不住去猜想这香味是来自投放的啤酒花，还是熏烤的麦芽~
2、观泡沫
有时我们急于品尝会忽略这一点。而一款好的精酿啤酒倒入杯中时，通常会产生丰富绵密的泡沫，一个个细小的泡沫从杯底往上蹿，持久不散。趁着泡沫饮用口感更佳哦，当细腻的泡沫充斥口腔时，会冲淡啤酒中的苦感。
3、看颜色
一般来讲，颜色纯净透明，就值得大口畅饮，口感也相对清爽甘冽，颜色越深浑浊，越适合小口品尝，口感也更为浓郁丰富。
4、细品味
所谓“一入精酿深似海，从此工啤是路人”，虽有夸张，却也点出了精酿啤酒在口感和味道上带给人的享受更胜一筹。好的精酿啤酒，气体饱满，口感醇厚，层次感强。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2019-08-24
喝过，，但没喝过价格贵的。。喝的都是平价的精酿啤酒。。。怎么说呢，精酿要比平常一般的啤酒来得浓郁，果香也浓，适合在家或者跟朋友品着喝。。但不适合去拼酒，一来酒精度高，二来贵。本回答被网友采纳
第2个回答 2020-01-21
精酿啤酒原料简单，麦芽、酵母、啤酒花，不添加大米、玉米淀粉等辅料，全麦芽发酵26天以上，不添加利尿剂，最大程度保持啤酒的新鲜；麦香浓郁，泡沫细腻持久。山东烟台的吉斯波尔精酿啤酒就是此类精酿啤酒的代表。
第3个回答 2019-08-25
我个人比较喜欢歌仔虎，他们的铁观音精酿啤酒是比较有特色的一款了，有美国啤酒花独特的柑橘，西柚的果香，而且还加了铁观音，味道很丰富的本回答被提问者采纳
第4个回答 2020-08-11
精酿啤酒主要是由麦芽、酵母、水、啤酒花四种原材料糖化发酵而成，从它的口感和风味上相对于普通啤酒更加浓郁、淳厚。所以价格要比普通啤酒贵一些
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