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娃娃菜的做法凉拌
如题所述
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推荐答案 2023-10-15
凉拌娃娃菜的做法如下:
1、先把娃娃菜切去老的部分,再一个个小的部分掰开洗净,切成片状备用。
2、取一个干净的大盆子放入盐加入适量的清水,把盐打至融化。
3、再把切好的娃娃菜片放入盐水中浸泡12个小时以上(具体的以去生的味道为主即可)。
4、最后把浸泡熟的娃娃菜沥干水份加入少许鸡精和芝麻油调匀装盘即可。
在做凉拌娃娃菜时需要注意,盐和水的比例是可以用手指沾一下盐水试一下咸味即可,这个咸味比平时炒菜的咸度再大点,盐水的咸度大浸泡的时间想对就可以缩短。
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凉拌娃娃菜
要煮几分钟
答:
步骤1、把娃娃菜洗净切丝,放入盆里
步骤2、上面放上干辣椒,花椒和盐,倒入些醋 步骤3、起锅把油烧热,然后浇在干辣椒上 步骤4、搅拌均匀,美味的凉拌娃娃菜就做好啦~
娃娃菜凉拌
怎么做好吃
答:
做法
步骤:1、食材:
娃娃菜
2颗、小米辣5个、葱、白芝麻5克 调味品: 小鲜侣调味汁10克、酱油心生15克、热油30克 酷克麻辣香锅粉10克、乳酸菌老陈醋10克 10克食盐、2克白糖 锅具:鹅妈妈钛晶锅 1小勺=5克左右。2、2颗娃娃菜洗净后切成小长条。3、放入10克食盐,抓拌均匀杀水半小时左右。4、...
如何凉拌娃娃菜好吃
凉拌娃娃菜的做法
答:
1、材料:
娃娃菜
一个、盐、鸡精、芝麻油、各少许。2、制作方法:先把娃娃菜切去老的部分,再一个个小的部分掰开洗净,切成片状备用;取一个干净的大盆子放入盐加入适量的清水,把盐打至融化。再把切好的娃娃菜片放入盐水中浸泡12个小时以上(具体的以去生的味道为主即可)。最后把浸泡熟的娃娃菜沥...
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