北海特产值得带的有：北海鱿鱼干、海鸭蛋。
1、北海鱿鱼干
北海鱿鱼干又称“穿竹鱿”。为了使鱿鱼更好地储存保留，渔民们在渔船返航的时候就会简单地处理一下捕捞上来的鱿鱼，等返回渔村之后就用竹子将鱿鱼穿吊起来自然晾晒，“穿竹鱿”的名称由此得来。
因为北海鱿鱼本身盐分较低，所以经过自然加工制作出来的鱿鱼干就有一股独特的鲜香味，是其他地区鱿鱼干所不能比拟的。
2、海鸭蛋
北海另外一个值得带的特产肯定就是海鸭蛋了。北海养殖海鸭的自然条件优渥，既有绵延的滩涂，还有丰富的红树林资源，生长在这片海域上面的海鸭都是以鱼、虾、蚬、蟹或者海藻等为辅食，所以生产出来的海鸭蛋各个都鲜红透亮，味道鲜美。
海鸭蛋的吃法也很简单，由于是熟蛋，所以可以直接用来吃粥吃饭。当然，也可以用来炒菜或者凉拌，至于怎么做好吃就看自己的厨艺怎么样了。
值得带的北海特产：北海珍珠，海鲜干货，海鸭蛋等。
1、北海珍珠。
自然环境得天独厚，北部湾海域方圆百里无污染，洁净的水质、丰富的无机盐、浮游生物和温和的气候条件孕育出合浦珍珠特有的品质，自古便有“东珠不如西珠，西珠不如南珠”、“珍珠入药，以南珠为上品”之说。合浦的南珠不仅产量大，而且有凝重结实、浑圆剔透、晶莹光润、色泽经久不变的特点。因此，南珠历代都被誉为“国宝”，并且从汉朝就成为贡品。
2、海鲜干货。
北海属于沿海城市,当然有数不清的海鲜,但是新鲜的海鲜又带不走，马带点海鲜干货也是非常不错的选择。海鲜含有丰富的营养，但是在选择海鲜干货的时候一定要擦亮双眼，免得买到假货或者次品。北海的海鲜干货不管是赠送亲友，还是自己食用，都是非常不错的。
3、海鸭蛋。
海鸭蛋，顾名思义就是由海鸭所生的蛋。海鸭一般在红树林中栖息，而北海有着红树林生态自然保护区，自然也就成了海鸭们的天堂。每次潮落，海滩总会滞留有很多的小鱼、小虾、小蟹、小螺等海洋生物。这些饵料就变成了海鸭的美餐，使得海鸭体肥蛋多。海鸭蛋的营养价值比较高，作为特产带一些回去给老人们是不错的。
本回答被网友采纳北海值得带的特产：珍珠、海产鱼、沙蟹汁
1、珍珠
北海位于北部湾东北岸，海洋资源丰富，珍珠也是北海有名的特产之一。北海洁净的水质、丰富的无机盐、浮游生物和温和的气候条件让珍珠的品质得以稳定，拥有细腻器重、玉润浑圆，粒大凝重、瑰丽多彩、晶莹圆润等特点。可以作为特产礼物送给亲近的人留作纪念，还是不错的。
2、海产鱼
海产鱼也是北海的特产之一，大家在旅游的时候可能都会想到带一些当地的美食回去，不过新鲜的海产鱼携带起来可能不是那么方便。其实可以选择由海产鱼做成的鱼类零食，比如说小谷熊红娘鱼。吃起来香脆可口，而且有封闭的包装，携带起来也比较方便，可以带回去让亲朋好友都尝一尝。
3、沙蟹汁
沙蟹汁是由沙蟹做成的一种汁，它是北海人民常吃的一种酱料，喝粥、吃白切鸡都是不错的搭配。不过它的腥味比较重，可能有的人会不太喜欢。如果是当做特产，可以试着买上一两罐，满足一下好奇心也是不错的。
北海特产有哪些值得带走 广西北海特产
北海珍珠是北海最有名的的特产，现在的北海珍珠其实是指合浦珍珠。北海珍珠有着悠久的历史，可追溯至汉朝。北海有着得天独厚的自然环境，有着洁净的水质、温和的气候条件，造就了北海珍珠凝重结实、浑圆剔透、晶莹光润、色泽经久不变的特点，一历朝历代都被列为贡品。
北海特产二：东园家酒
北海特产有哪些值得带走 广西北海特产
东园家酒是广西北海的特产，是广西北海的三宝之一。是东园饭店黄氏的祖传秘方，至今已有一百多年的历史了。主要选用珍珠螺肉、海马、鹿鞭等三十多种珍贵的动植物药材，在配以米酒经过长时间浸泡而成，颜色金黄透明，喝起来口感特别好，而且营养丰富，含有多种对人体有力的微量元素，多饮也没有害处。
北海特产三：海鲜干货
北海特产有哪些值得带走 广西北海特产
北海属于沿海城市，当然有数不清的海鲜，但是新鲜的海鲜又带不走，马带点海鲜干货也是非常不错的选择。海鲜含有丰富的营养，但是在选择海鲜干货的时候一定要擦亮双眼，免得买到假货或者次品。北海的海鲜干货不管是赠送亲友，还是自己食用，都是非常不错的