纤维素和半纤维素有什么区别?

老师说,西红柿含有丰富的纤维素和半纤维素。但是什么是半纤维素呢,为什么要叫“半”呢,它跟纤维素有什么区别呢,它有什么特点呢?

一、组成成分不同:

半纤维素:是由几种不同类型的单糖构成的异质多聚体,这些糖是五碳糖和六碳糖,包括木糖、阿拉伯糖和半乳糖等。

纤维素是由葡萄糖组成的大分子多糖,不溶于水及一般有机溶剂,是植物细胞壁的主要成分。

二、作为不同:

纤维素是自然界中分布最广、含量最多的一种多糖,占植物界碳含量的50%以上。棉花的纤维素含量接近100%,为天然的最纯纤维素来源。

半纤维素木聚糖在木质组织中占总量的50%,它结合在纤维素微纤维的表面,并且相互连接,这些纤维构成了坚硬的细胞相互连接的网络。

扩展资料:

半纤维素具有亲水性能,这将造成细胞壁的润胀,可赋予纤维弹性。在纸页成型过程中有利于纤维构造和纤维间的结合力。

因此,半纤维素的加入影响了表面纤维的吸附 ,对纸张强度有影响。纸浆中保留或加入半纤维素有利于打浆,这是因为半纤维素比纤维素更容易水化润胀。

半纤维素吸附到纤维素上,增加了纤维的润胀和弹性,使纤维精磨而不是被切断,因此能够降低打浆能耗,得到理想的纸浆强度。

纤维素是地球上最古老、最丰富的天然高分子,是取之不尽用之不竭的,人类最宝贵的天然可再生资源。

纤维素化学与工业始于一百六十多年前,是高分子化学诞生及发展时期的主要研究对象,纤维素及其衍生物的研究成果为高分子物理及化学学科的创立、发展和丰富作出了重大贡献。

参考资料来源:百度百科——半纤维素

参考资料来源:百度百科——纤维素

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第1个回答  2019-10-19

一、性质不同

1、半纤维素:由几种不同类型的单糖构成的异质多聚体。

2、纤维素:由葡萄糖组成的大分子多糖。

二、作用不同

1、半纤维素作用:半纤维素具有亲水性,使细胞壁膨胀,赋予纤维弹性。在成纸过程中,有利于纤维结构和纤维间的结合力。因此,半纤维素的加入会影响表面纤维的吸附和纸张的强度。

2、纤维素作用:

(1)人体内没有β-糖苷酶,不能分解和利用纤维素。但纤维素能吸收大量水分,增加粪便量,促进肠道蠕动,加速粪便排泄,缩短致癌物在肠道的停留时间,减少对肠道的不利刺激。

(2)人类膳食中的纤维素主要含于蔬菜和粗加工的谷类中,虽然不能被消化吸收,但能促进肠道蠕动和排泄粪便。



扩展资料:

半纤维素广泛存在于植物中,其中针叶林占15%-20%,阔叶林和草占15%-35%,但由于植物种类、成熟度、早晚材、细胞类型和形态部位的不同,其分布差异很大。

例如针叶材的主要半纤维素是聚半乳糖葡萄甘露糖类,阔叶木和禾本科的主要半纤维素是木糖;针叶木和阔叶木的射线细胞中木糖含量高于管胞细胞和纤维细胞;在针叶木次生壁的中层,木糖含量最低。但在次生壁内外较高,而多聚半乳糖葡萄糖甘露糖的分布正好相反。

参考资料来源:百度百科-半纤维素

参考资料来源:百度百科-纤维素

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第2个回答  推荐于2017-12-15
纤维素是由葡萄糖分子通过1,4贝塔糖苷键链接聚合而成的高分子化合物。
半纤维素里面除了葡萄糖分子,还有很多其他糖类,比如核糖,木糖,半乳糖,甘露糖等。
糖,通俗理解就是有甜味的物质,其实不然,从化学结构上理解,是多羟基的醛或者酮。通俗说就是两个以上碳原子链上存在多个羟基(-OH)的醛(-CHO)或者酮(-CO-)。本回答被提问者采纳