面包和甜品哪种好学些？

Question

如题所述

Answer 1

学做面包是高技术，高科技的一门学科，复杂、庞大。学面包有很大的难度，如果面包能学好的话，那学做蛋糕就简单多了。建议你可以先学做面包，烘烤，这是开店的首要基础。
学做蛋糕就最多1个月就会了，想要做好半年就可以了。做饼干就学几天，了解了解工艺、手法，然后多练习。

Answer 2

相对来说还是甜品好学一些，因为面包的工艺复杂，要求的比较高，从打面到成形再烘烤都是要求的特别严格，所以面包难学一些。

Answer 3

相对于甜品来说，做面包上体力活，特别是生意好的时候比较累，甜品的话就相对来说轻松一点，只要还是看个人喜好，兴趣是最好的老师，自己想学的话只要多动脑勤动手，多问多看多注意细节就能学得快

Answer 4

不少零基础的同学会担心自己能不能学会？练习的时间够不够？能不能跟上课程的节奏？其实，学习的时长是根据自己的学习目标来确定的，如果只是兴趣爱好，想做完自己吃，可以尝试西点短期班。在学习过西点基础的制法后，在家制作会更加简单。如果是有就业需求的同学，不建议你参加短期班。想入烘焙行业，建议从基本的一步一步来，进行一个系统的学习，不仅学到的种类多，练习时间也更长，基本功会更加扎实。熟练掌握西点制法后，可以举一反三，延伸更多的产品或是自主创新，对将来的就业创业都是十分有帮助的。学习烘焙需要多长时间？其实学多久这个问题，我个人感觉这并不是重点，重要的是能找到一个真正的好学校，有合理的学习时间安排，能学到真正的东西。

Answer 5

你好，一般都是两个一起学的，现在的甜品店也不会单独做哪一种，都是全面的。要收难度两个都差不多。