学蛋糕师需要多久可以出师?

如题所述

去店里当学徒的话,没有一个准确的时间,第一看师傅愿不愿意真心实意的把技术交给你,第二看你个人学习能力强不强,店里能不能学到东西。

如果你是到学校学习的话,可以准确的说,三个月课程班、一年课程班、两年学制课程分别能学到什么东西,掌握到什么程度,建议可以到专业的西点烘焙学校学习。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-05-06
这个要看你个人的学习能力和有没有白案的基础。

如果你从事过早点行业有白案基础,学习能力又强的话,学蛋糕师一个月就可以出师。

如果从零开始你自己努力的话,两个月也差不多可以出师。
第2个回答  2020-05-06
分为裱花,甜点,烘焙,时间不同,裱花时间段,甜点种类比较多,时间稍微多一点,烘焙的话,时间会更多,所有的都学下来半年到一年左右就行了
第3个回答  2020-05-14
学蛋糕一般都需要几个月到一两年不等,学的时候越长越好,这样能学的更加系统全面。加油!
第4个回答  2020-05-06
学的东西越多,花的时间也就越多,这是众所周知的道理。有的人就单纯想会常规的蛋糕做法,戚风蛋糕、海绵蛋糕、泡芙等等一类消费量较大也较为常见的糕点种类,只要能熟练掌握,就能找到一个稳实的工作,就是站在蛋糕制作这门学问的起点,出师也是可以的了。学标准的西点课程,大概就1个半月左右即可。