雪花牛肉能做什么菜?好吃吗?

如题所述

很好吃 日本人研究培育出的 让 瘦肉中 夹杂着 肥肉 ,这样 口感又好也不易腻
适合 涮锅,烤肉,还有就是生吃例如 韩国菜的生拌牛肉 还有就是 ,做成牛肉寿司 。
不适合 中餐 的 炸 炒 等技法
就是说 不适合 上浆 挂糊 。
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第1个回答  2012-03-12
适用于:火锅、铁板、炭火烤肉、串烧、煎炒烹炸、牛肉饭及肥牛肉面本回答被提问者和网友采纳
第2个回答  2012-03-12
雪花牛肉最适合烧烤,味美无比。
第3个回答  2012-03-13
适合铁板烧
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