33问答网
所有问题
蘑菇是吃叶好还是吃茎好
越简单易懂越好
不要长篇大论
举报该问题
推荐答案 2007-11-10
当然是你所说的叶了,也就是它的顶部,从口感上来说,那里肉厚,吃起来软滑,另方面,有些菇类根部含有毒素,吃前要把靠近根部的茎去掉一部分才好。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://33.wendadaohang.com/zd/454R00dc.html
其他回答
第1个回答 2007-11-10
你好~!
简单的说,鲜磨吃伞页部分比较好!
但是也要分不同蘑菇的种类的,例如平菇这样吃就好,但是积腿菇和金针菇想吃页部分也没有啊~
总之蘑菇是非常好的食物,除了接近地的根部,吃哪都很不错的!~
第2个回答 2007-11-10
你好!
http://image1.wiki.cn/wi/3/33/Ny059291.jpg
蘑菇没有叶子,那个圆圆的东东叫菌盖。菌盖下面的叫菌褶(也就是我们说白了的蘑菇杆儿)。
菌盖和菌褶都是可以吃的。
菌盖初期为半球形,平展后成扁半球形,直径2~15厘米,表面光滑,白色、淡黄或褐色。菌肉肥厚白色,伤后转淡红,具蘑菇特有的香味。
菌盖下有菌褶,初期白色,成熟时转褐色,离生,不等长。菌柄长4.5~9厘米,粗1.5~3.5厘米,白色、光滑,具丝光,近圆柱形,内部松软或中实,可以吃。
谢谢!!
第3个回答 2007-11-10
吃叶最有营养!
第4个回答 2007-11-10
茎
相似回答
蘑菇吃
的是它
根 茎
叶哪个部分?
答:
蘑菇是
菌类,根直接和那些促使蘑菇成长的东西连接,或者说,它的根就是,那些菌块和一些物质,如白豆的秸的粉碎物质,所以根不能吃,它的
茎
可以吃,如果比较嫩的话,好吃,如果有点老的话,很难嚼。叶很好吃。
怎样选择与贮备栽培
蘑菇
的原辅材料?
答:
在利用不同种类的作物
茎叶
、秸秆配制培养料时,应将较硬的、较难发酵的草料,先堆制发酵一段时间,再加入易发酵的材料,这样才可使发酵均匀。在粪肥中,以马粪为最好,因马咀嚼不充分,马粪成纤维状,养分多,质地疏松,能贮藏较多的水分与空气(即保水力强,通气性好),和作物茎秆一起堆制发酵,...
蘑菇
的
茎
能吃吗
答:
蘑菇
的
茎
当中的营养价值和蘑菇的伞盖营养价值是一样的,而且由于蘑菇生长环境的问题并没有太多脏的东西,所以模糊的跟进也是可以吃的,只不过口感更差一些。
大家正在搜
益母草是叶好还是茎好
芹菜茎好还是叶好
绞股蓝茎好还是叶好
鬼针草的好还是茎好
芹菜杆是茎还是叶
芹菜叶有营养还是茎有营养
蘑菇的茎可以吃吗
野生蘑菇茎能吃吗
蘑菇根茎能吃吗
相关问题
小时候在农村吃到过一种蘑菇,是放肉汤里煮着吃的,蘑菇茎煮完以...
蘑菇的根茎能吃吗
这种蘑菇盖是棕色的根茎发点紫色能吃吗?
我们经常吃的蘑菇属于植物嘛?有根、茎、叶嘛?
新鲜香菇的根茎能吃吗?
蘑菇有根茎叶吗?
白色面红色底,茎也是白色的蘑菇能吃吗
蘑菇梗能吃吗