君乐宝乳酸菌饮料是酸奶吗?

如题所述

不是的!酸奶不仅保存乳中原有的成分,并通过乳酸菌的作用,使酸乳具有较多的保健功能,特别是选用双岐杆菌、嗜酸乳杆菌作发酵剂。首先可在肠道内抑制有害菌的生长,调节肠道微生态平衡,增强人体的免疫系统。乳酸菌饮料是以酸奶为原料加一定量的辅助材料调配而成。属于饮料范畴。
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第1个回答  2018-01-02
酸奶和乳酸菌饮料的主要区别在于乳酸菌是否灭活。通常所说的酸奶因为保有乳酸菌的活菌,所以在流通和销售过程中产品是在不断发酵的,因此放置时间相对较短,而乳酸菌饮料是以酸奶为原料加一定量的辅助材料调配而成,并且通过高温是乳酸菌失去活性,因此可以保存更长的时间。现在市场上常见的乳酸菌饮料有:君畅,胃动力,小样,畅多饮等很多知名品牌。