1、多聊兴趣爱好
在找不到话题，气氛有些尴尬时，两个人可以去聊彼此的一些兴趣爱好。通常兴趣爱好这个话题，比较好聊，适合缓和气氛。另外，兴趣爱好也能看出对方的性格，知道两个人处下去是否合适，不仅能增加可聊性还能具有判断性。
2、聊喜欢的美食
一般相亲都会选在吃饭的地方，例如饭馆或是清吧。这时聊聊美食是很不错的选择。品尝着桌上的美食，说着自己以前吃过的，和询问对方喜欢的口味，了解双方是否是某一食物的忠实拥护者，找寻共同的爱好。
3、有关童年的话题
对大多数人来说，童年都有很美好的话回忆。通过聊童年的往事，不仅能快速建立认同感，减少初次见面的生疏感，还能客观地了解对方的生活成长环境，以此初步判断她的家庭是什么样的，她是如何成长起来的。
因为人的性格之所以成为现在这个样子，和他的童年经历有着密不可分的关系。
4、兄弟姐妹
第一次相亲不知道聊什么，可以和对方说一说自己的家人。一般情况下，人都愿意分享自己亲近的人，觉得他们是自己的骄傲。
但是在不知道对方父母是否健在或者离异的情况下，为了避免尴尬。可以聊聊兄弟姐妹，增加对对方的了解，而且你想了解对方的家庭说明你喜好她。这会增加她对你的信任。
5、可以叫上自己的朋友
如果你实在很担心，不知道怎么面对陌生人，那就是叫上自己的朋友一起。年轻人嘛，都比较喜欢热闹，即使两个人在一起会尴尬，但是一群人在一起就很OK。
可以有如下几点
1.你曾经做过最得意的事情是什么？
别看这个问题听起来像是在面试一样，但一般人多多少少都会想要炫耀一下自己曾经的丰功伟业。这样很容易打开对方的话匣子，重要的是这个问题能够帮助你快速了解相亲对象的三观是否和你一致，也能了解相亲对象的磁场和自己是否一致，这样能够快速辨别相亲对象是否值得进一步深入了解。
2.你今天过得怎么样啊？最近都在忙些什么呢？
这些都是非常基本的经典问题，但是也是最好的问题之一。两个陌生人第一次见面最重要的就是找到和对方的共同点，讨论日常的活动，简单的话题可以了解对方日常生活方式和娱乐方式等等。那么你就可以从对方的回答当中，找到两人共同的兴趣爱好，然后以此展开话题。
3.假如你有一个较长的假期，你最想去的是哪里？
这个问题可以清楚了解对方是否热爱旅行与兴趣爱好点在哪里，例如相亲对象是偏好于一些搭帐篷露营活动等冒险的户外活动，亦或是直接在五星级的酒店里去享受去放空自己，亦或是她喜欢去看世界了解世界。
4.目前为止你做过最大胆的事情是什么？
即使是外向的人，在第一次约会可能还是会感到害羞和尴尬。但是用这个话题，可以用回顾的方式让新朋友说说自己的故事，通常都会是有趣而且新鲜的，特别能够化解初次约会出现的尴尬场面。然后自己可以分享自己曾经做过最大胆的事情，这样一来一往的故事分享中，时间就在不知不觉中溜走了，到临走的时候你们还可能觉得意犹未尽呢。
5.你比较喜欢猫还是比较喜欢狗？
很多人对这个不以为然，但是你不知道的是人们已经悄悄分为“猫派”还是“狗派”。而对于这两派的人一般都很难理解对方为何这么喜欢猫或者狗。有研究调查显示：“狗派”的人一般较为精力充沛，“猫派”的人相对来说比较内向和敏感。所以可以通过这个初步推测相亲对象的性格。
6.最近在寻找什么样的关系？
到底是寻找稳定交往的对象亦或是想多认识新的朋友？虽然这个问题有些唐突和私密，但还是问清楚比较好，避免出现误会而伤害彼此的感情。如果两个人彼此目标不一致的话，就没有必要花费时间或者金钱了。
7.你喜欢吃甜食吗？
很多人可能觉得这个问题显得有些奇怪。但无论男女都有特别偏好甜食的人，而一般的刻板印象中会觉得女生都会很喜爱甜食，总觉得在各种节日送盒巧克力是一张绝对的安全牌，殊不知对方因不喜欢甜食而在收到那瞬间笑的有些僵硬。所以在初次的相亲约会时，这个问题不仅能够开启可聊的话题，同时也还能更加了解对方喜欢什么不喜欢什么。
一个可以让人记住的自我介绍
首先你应该准备一个精彩的自我介绍。假如一见面你就说，你好，我叫张怡筠，我被逼来的，这几乎是最糟糕的开头，对方会觉得你一点诚意没有。你是被逼来的，我即使喜欢你，我都不愿意跟你好下去，因为你太没有诚意了。
一个精彩的自我介绍，首要问题就是能让人记得住你，把自己的名字变得很好记，我可能会说，我是张怡筠，就是疑云重重那两个字的谐音，我特别厉害的就是解开别人心里头那团疑云。这样说对方更容易记住你，然后你可以简单的告诉对方你的工作、但不要讲太多工作。接下来，就进入相亲的正式阶段了。
相亲时聊旅行是最好的打开话匣子的方式
怎么去更了解这个人呢?研究证实，聊旅行是最好打开话匣子的方式。有些人喜欢聊电影，但我们不赞成聊电影，为什么?我说我好喜欢《泰坦尼克》，那个男生就说，那么傻的电影谁看。然后我觉得你怎么可以呢?我最喜欢的偶像你说你讨厌他，这下我会觉得很尴尬很矛盾。
旅行往往是愉快的经历，而且是打开视野的方式，它会暗示着我们可以开放心胸，去年五一去哪儿玩，或者十一去哪儿玩了，今年有什么计划，谈旅行而且是愉快的旅行，会让人特别放松。而且你可以从里边，比如说这个人去哪儿呢，他都在买东西，你大概知道他的快乐和乐趣从哪儿来，有没有碰到这样的人。
你问他去巴黎去了，去意大利去了，都看了什么，没有。都看Gucci店了只去了名牌店而已，你就知道他是怎么样旅游的人。
相亲时聊工作以外的消遣也是好话题
相亲最主要的目的是找一个适合结婚的人，你要明确自己的这个目的，所以在相亲的过程中，最重要的工作是在聊天时，了解对方是不是合适的人。这个时候，你需要了解对方的喜好，未来的蓝图跟你是不是合拍的，这是相亲最重要的任务。
通过与对方聊旅行，你可以了解一个人，因为人们在工作以外如何花时间，是最能说明真实个性的，与他聊工作之外的东西能得到最多有用的信息。你还可以问他平时有什么消遣，这也是个好话题。通过他日常的消遣，对未来的希望，你能非常快的判断这个人是否适合你。比如你想要安稳的生活，他却觉得旅行是最好的生活，你两就不必见第二次了。
相亲一般会告诉你对方年龄，学历，工作单位，家庭概况。要想知道聊什么首先要看一下对方的朋友圈。看过朋友圈以后，对方基本的人生调性你应该能感觉的到，然后可以开始聊天。
这一步要摸清火力，找到对方喜欢的风格，如果对方你看照片很中意，不妨在这里多下下功夫，比较容易开展话题，张弛有度的聊天，让对方对你有好奇心（这也是门学问），可以有效避免见面的尴尬。
1、聊任何话题之前，都要降低自己的心理预期。
你精心准备的话题，对方不一定感兴趣，是很正常的现象。如果话题让对方兴趣缺缺，你也不要觉得沮丧，及时中止就好。
2、聊天是两个人的交流，不是你一个人的独角戏。
人和人是有很大差异的，有些人性格喜静，表现出不太爱说话的样子，但是，如果她真的对这个话题有兴趣，她多少都会跟几句话的。如果，她看上去就是内敛少话的样子，也请你不要害怕冷场，镇定一点。安静地请妹子吃点东西，温和地说一些关于餐厅，食物等方面的闲话，让姑娘先放松、舒适下来。只有觉得舒适，大家才愿意聊天交流。
3、请带有温度地跟对方说话，多引导对方开口。
收起惯性思维，麻烦在相亲时一定要注意，不要在一些细节上较真，那样会显得很轴。你这么一较真，妹子就不会愿意多说话了。场面就会尴尬。再说一遍，千万不要在细节上较真。
4、 找对方会感兴趣的话题聊。
事前先尽可能多地了解对方的喜好，兴趣。尽量找一些妹子会感兴趣的话题。比方说，她有健身的习惯，你可以聊健身；她喜欢刷电影，你可以聊聊一些经典电影......总之，要尽可能地用话题引导她说话，你们才开始良性互动起来。
5、当对方聊某个话题时，请配合一下。
不要因为自己对这个话题不了解，就缩在那不发一言。我们不一定了解话题的内容，但我们都是人，有人类基本的感知和情感。所以，遇到不熟悉的话题，从感情共鸣角度出发，绝对不出错！女孩多数都比较感性，你说出鼓励、支持她的一些话语，会让你很加分的。
6、这不是去参加面试，请不要一板一眼。
保持平常心，这不是老公老婆的面试大会。不要第一次见面，就想到了结婚生子，保持平常心，才不会搞得你很紧张，她很尴尬。紧张影响发挥！你紧不紧张，妹子是能看出来的。这是会扣分的。最后，把个人形象收拾干净清爽！
现在的生活节奏太快了，很多的年轻人往往会把自己大部分的精力和时间投入到工作事业中，疏于对个人感情的经营，这应该就是大龄未婚男女比例那么高的原因了，所以在家长的安排下很多年轻人就会走上相亲的道路，那么在相亲过程中应该和对方聊什么话题呢？
聊什么话题直接会直接影响到对方对你的印象，所以在说话之前一定要三思而后行。第一次见面大家还不是很熟，女生一般都比较矜持，作为男生就应该主动一些，缓解尴尬的氛围，刚开始你可以先简单地做一个自我介绍，介绍自己目前的工作和家庭背景，可以间接地说自己的经济状况，毕竟这是很多女生想了解却又不好意思直接询问的信息，简单介绍完你自己的情况后，女方就会对你整个人的情况有一个大致的了解，然后你可以适当地问她的工作情况这类基本的问题，禁忌是问年龄体重，如果你提出这样的问题相亲以失败告终的几率就很大。
了解完基本的情况以后，你可以问一些更加深入的问题，可以问她的兴趣爱好，继而将话题拓展到人生观和爱情观，通过对这些问题的探讨你应该就可以知道自己的价值取向和她是否相同了。
相亲没有大家想象的那么尴尬也没有那么简单，掌握好一些沟通的技巧很多问题就可以迎刃而解了。