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肉类冷冻前要洗干净吗
市场上买回的猪 鸡 鸭 鱼肉入冰箱冷冻前洗干净好呢还是不要洗好呢?
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推荐答案 2015-04-15
冷冻前最好洗干净。
因为,冷冻前洗干净,既可以节省时间,也可以节省电费,很环保的方法。反之,等要用时还要等全部解冻开,才能去洗干净。等全解冻开了,也不好切,费时费力。
其次,还可以最大化的保存营养。因为,等冻肉全解冻开了再洗时,有些营养会随着冻水和洗肉水流走。
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其他回答
第1个回答 2007-11-07
一般是不洗的,洗了吃的时候就不那么鲜了,但要把内脏等取出,防止腐烂,鸡鸭要等冷了在放入冰箱。
第2个回答 2007-11-07
市场上买回的猪 鸡 鸭 鱼肉入冰箱冷冻前应洗干净后放入冰箱冷冻,比如鱼买回后须开膛去鳞,洗净放入冰箱,其他一样,吃的时候解冰即可,所冻之物能放一月以上
第3个回答 2007-11-07
洗干净好些,吃的时候解冰再洗费时间.本回答被提问者采纳
第4个回答 2007-11-07
不用吧 我家都是不洗的
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冻
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再冻
答:
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?
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