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燕窝隔水炖多久
如题所述
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推荐答案 2014-06-14
看你用的什么炖煮器材,如果用的电饭煲之类的大功率的,30分钟就可以了。如果你用的小功率的电炖蛊,一个小时左右。
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其他回答
第1个回答 2014-06-13
泡发一到两个小时,炖20分钟左右就可以了,望采纳!
第2个回答 2014-06-14
燕窝隔水炖,水滚计时算30分钟即可。
第3个回答 2019-11-12
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燕窝炖多久
答:
用文火隔水炖,
大概1到2个小时
。我们在炖燕窝之前首先要做的自然是要先将其泡发,泡发的时间一般是在2到4小时,像是燕角之类比较硬的地方则要酌情。泡发之后将燕窝放入密闭的器皿中比如炖盅等,加入纯净水,以刚好没过燕窝为主,用文火隔水炖,大概1到2个小时。当然其实也和我们炖燕窝使用的火候...
燕窝
需要
隔水炖多久
?
答:
九、2小时后即可盛出
,这样炖燕窝就已经好了。
燕窝
一般
隔水炖
,要
炖多久
才?
答:
燕窝炖20-25分钟合适
。先将燕窝干品置入常温水浸泡4-6小时,夏季为避免细菌滋生,浸泡时间不宜超过8小时,将浸泡后发胀的燕窝撕成条状。如果燕边、燕角依然过硬,可剪下继续浸泡,待软胀后再一并继续下一步骤,再将浸泡后发胀的燕窝撕成条状,将水及燕窝一并置入锅内,慢火炖30-60分钟即可食用。
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