第1个回答 2018-05-20
这个一般不直接以面积来算，不过16平米似乎并不算很大，我们可以详细计算一下尺寸。
厨房三大件，炤台（烟机）、洗菜盆、冰箱，，按照市面上的常见尺寸则是900、900、700。加起来的话就有2米5的宽度，另外炤台和烟道之间至少要留300空间，不然撞锅，并且日常电饭煲之类的也是放在台面，包括菜板之类，所以一般厨房最少需要3米5的台面宽度。
而我们人站在厨房做菜的区域，至少要达到800才能有一个较为舒适的操作空间，如果是一字型的厨房则有一定的空间浪费，如果是二字型、L型，甚至U字型的则可以利用一个通道同时进行多个台面的操作。
在这里按照最大利用率的U字型台面计算，最小厨房可以只需要5个平方左右即可安装下全部设备，不过如果你看中的房子真的只有5个平方，你还是好好考虑一下吧。
还有现在很多新型的装修方式做开放式厨房，将餐厅同时加入到厨房元素中，做中岛吧台，转角吧台，或者干脆就把餐桌放到厨房里，这样也是一种非常强大的空间利用办法，这样做的好处哪怕只有10个平方的餐厨，也会做出非常漂亮的厨房。
有优点就会有缺点，开放式的厨房存在油烟问题这是必然的，不过现在的集成灶一般能很好的解决油烟问题，只要你不是川云贵湘地区的人（油重、辣重），一般也能够支撑得起日常的油烟排放需求。本回答被网友采纳