这个问题看你说的是啤酒白酒还是红酒，每一种酒的喝法都不太一样。首先在喝酒前都不能吃得太饱，不管喝什么酒，吃个6分饱就足够了，俗话说装饭不装酒，装酒不装饭，因为你的胃袋被饭装满了，一时之间无法消化，你再喝酒的话就会溢出来，除非你的胃袋足够的大。
在喝酒时，有的人喜欢把酒和汽水饮料混在一起喝，这里讲一下这种行为是一种比较容易醉的喝酒方式，因为碳酸饮料里的氨基酸会让酒精加速分解，从而达到酒精特别容易被人体吸收的效果，所以喝酒时要注意不能和其他饮料混在一起喝，当然不同种类的酒也不能混在一起喝，比较容易醉。
另外一个小技巧就是在喝酒的时候多喝一些酸奶，因为酸奶里的一些物质和酒精相遇会产生化学反应，变成水，所以那些酒桌上比较爱喝酸奶的人都不怎么容易喝醉。前面讲的这些都是比较基本的东西，你学会了这些东西只能说你在酒桌上不容易醉，但是酒桌上的人都懂得这些小技巧，而你如何能在众人中脱颖而出，成为一个酒仙呢？
其实说到喝啤酒，我认为没什么技术含量，这个喝醉的极限其实是拼的是你自身的耐力，也就是说你的耐力越强越不容易醉，那么怎样做耐力才能变强呢，运动，加强自身的素质锻炼，比如每天跑步，跑长跑，跑到极限，让自己从极限中不断超越，增强自己的耐力，在你喝酒时你就能在酒精的作用下来去自如，当你拥有了足够的耐力，也许你那时候已经醉了，但是你身体的耐力足够支撑着你，让别人觉得你还没有喝醉。
另外一个就是，喝酒你不能全都消化在自己肚子里，纯靠自己的身体去喝，你可能会有个极限，但是加之一些技巧，你的酒量会有质的飞跃，比如在喝的足够多的时候去厕所扣吐，就是把你刚刚喝的酒全都吐掉，这是一种比较伤身体的做法，因为在呕吐时会伤到你的肠胃，比如在某次聚会上你想让别人觉得你特别能喝，不妨试试这个方法，真的是千杯不醉，只针对啤酒啊。白酒的酒量是没办法一下就练上去的，除了自己的身体素质，剩下的就是平时多喝喝，对酒有了一定的免疫力，你的酒量可能会有些提升。
这里就介绍这么多提升酒量的小技巧，剩下的就要靠自己多多锻炼自身的身体素质，以及多多适应酒精带来的麻痹感。
喝酒之前，吃饭只能吃七分饱，且不可大量饮水。喝酒之前半个小时，喝瓶牛奶，最好是纯奶或者含糖的，可预防酒醉性胃炎和脱水症。饮加砂糖或者蜂蜜的牛奶，既可以促进乙醇的分解，又能保护胃粘膜。由于脱水会使盐分丢失，可适量饮些淡盐水或者补液盐。不要空腹饮酒，因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉；最好的预防措施就是在喝酒之前，先行食用油质食物，如肥肉、猪蹄等，利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防酒精渗透胃壁。这是饮酒不醉的主要窍诀。因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。
在喝酒的时候不能饮用冰水、柠檬水等刺激性饮料，不然前面的牛奶就白喝了；不要和碳酸饮料如可乐、汽水等一起喝，这类饮料中成分能加快身体吸收酒精。喝白酒不能一饮而尽，必须充分的分成几口喝。喝啤酒必须待啤酒落下以后再喝，否则腹胀难受。由于酒精对肝脏的伤害较大，喝酒的时候应该多吹绿色蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可以保护肝脏，还可以多吃一些豆制品。
食饮结合，饮酒时，吃什么东西最不易醉？吃猪肝最好，而且因为猪肝可提高机体对乙醇的解毒能力，常饮酒的人会造成体内维生素B的丢失，而猪肝又是维生素B最丰富的食物。想要变得能喝酒，俗话说还是靠练，平时多喝酒，适应酒精对自己的麻痹，慢慢的变得就会很能喝酒，但喝酒虽好，千万不要贪杯，身体还是最重要的。
很多人初入职场都不太会喝酒，酒量很小，而且到了年会或者一些重要场合不得不应付领导喝酒，所以一直想提高自己的酒量。只能说酒量大要么就是天生的，遗传基因决定的，要么就是后天练出来的，有的人就是本来喝酒不行，喝得多了一年半载的酒量就大了，但是想要快速提高酒量就很困难。
快速提升酒量的话，其实你的身体对酒精的承受度还是没有变化的，所以我们只能依靠一些小技巧。在喝酒之前，有条件的话一定要回家喝一勺橄榄油。虽然很难喝味道很差劲也很油腻，但是能够在你的胃里形成一层保护膜，酒精不会直接刺激到你的肠胃，相当于肠胃被一层油给包裹住，酒直接跟油接触，不但有利于分解酒精，减缓你喝酒对胃的刺激，还能减少喝酒时候的不适感，以及第二天你绝对不会便秘。如果喝不到橄榄油，就买一袋酸奶喝，这时候最好不要空腹了，尤其是临近吃饭的时间肚子是空的，可以买一根肠或者一小块面包一起吃下去。但是吃完了就不要喝茶或者冰水柠檬水，不然会被分解。
喝酒的时候不要为了冲淡味道或者提高酒量就傻乎乎的兑上碳酸饮料，可能你喝的时候感觉不到酒的浓烈了，但是你喝没两杯再站起来会直接头晕目眩进入醉酒状态。因为碳酸饮料的成分会加速酒精效力的发挥让你更快喝醉。
喝酒之前一定要吃点东西，米饭面包或者肉类的硬货，但是不要吃太饱，因为如果你喝啤酒的话吃得太饱会喝不下，但是对白酒很适用。胃里没东西的情况下喝酒非常伤胃。
