第1个回答 2020-03-12
第2个回答 2018-01-19
主料
豆腐
1块
葱
1根
辅料
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
步骤
1.买回来的豆腐冲洗一下，切成方块
2.锅中放水，放入豆腐煮一下，放入少量食盐，煮一下豆腐吵的时候不会散
3.葱切葱花备用
4.锅中放油，油温时炒葱花
5.加入煮好的豆腐翻炒
6.加入适量盐，生抽，蚝油翻炒均匀即可出锅了
第3个回答 2018-01-19
简单炒一个
主料：
北豆腐 京葱或小香葱
辅料：
盐 鸡粉 橄榄油
家常葱花炒豆腐的做法步骤：
1. 大葱切葱花（葱花的量要大一些）
2. 豆腐切骰子丁
3. 热锅凉油下入豆腐中火煎制两面金黄（煎豆腐时不要随意翻动，晃动锅煎制）后下入葱花和盐炒香即可
第4个回答 2020-05-30
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