公务员更好。
详细解释如下：
公务员与事业编都是政府机构的正式员工，但两者存在一些明显的差异。总体来说，公务员在职业发展、福利待遇以及稳定性方面相对更好。
公务员隶属于国家行政编制，他们是政府机构的行政主体，承担管理职能。因此，公务员的工作内容往往更具决策性和权威性。他们不仅享有基本薪资，还享受着包括津贴、补贴和奖励在内的多种福利待遇。此外，公务员的职业发展路径清晰，晋升机会较多，可以通过考试或晋升职级提升地位。
事业编则隶属于事业单位，其工作内容更多偏向社会服务和公益性质。虽然事业编也有一定的福利待遇和晋升机会，但与公务员相比，其稳定性、职业发展空间和福利待遇可能稍逊一筹。事业编的职业发展更多依赖于专业技能的提升和单位内部的认可。
综上所述，从职业发展的前景、福利待遇以及工作稳定性等方面来看，公务员相较于事业编更具优势。但每个人的职业选择还需结合个人兴趣、专业背景及职业规划来综合考虑。