1、Doc格式文件转换为Pdf文件
Doc文件向Pdf格式转换还是比较容易的，主要通过Adobe 公司提供的Adobe Distiller虚拟服务器实现的，在安装了Adobe Acrobat完全版后，在Windows系统的打印机任务中就会添加一个Acrobat Distiller打印机，如图1所示：
图1
现在比较流行的DoctoPdf类软件如Pdfprint等的机理都是调用Adobe Distiller打印机实现的，如果想把一个Doc文件转换为Pdf文件，只要用Office Word打开该Doc文件，然后在“文件”—>“打印”中选择Acrobat Distiller打印机即可，如图2所示：
图2
这样，就可以很轻松的将Doc格式的文件转换为Pdf文件。
2、Pdf格式文件转换为Doc文件
Pdf格式文件向Doc文件转换相对比较难，因为Pdf格式与Doc格式解码格式不同，在Pdf下的回车符、换行符以及相关的图片格式无法直接转换为Doc文件，笔者之前一直使用复制文本，然后粘贴到Word中实现Pdf向Doc格式的转换。
今天突然发现了一款非常好的Pdf向Doc格式转换的工具，ScanSoft PDF Converter for Microsoft Word v1.0。它是由ScanSoft公司同微软共同组队开发了一个全新的Office 2003 插件。该插件可以帮助你通过Word直接将Pdf文档转换为Word文档，并且完全保留原来的格式和版面设计。
这个名为 ScanSoft PDF Converter for Microsoft Word 的插件是首先捕获Pdf文档中的信息，分离文字同图片，表格和卷，再将其统一到Word格式。现在你可以重新利用早先你从网络上下载或Email中收到的Pdf文件中的信息，而无需添加任何其他软件。
ScanSoft PDF Converter for Microsoft 已经非常紧密的同Office 2003整合在一起了，有两种方式可以将Pdf格式转换成Doc文件。
第一种方式，在Microsoft Word 2003中你可以直接通过“文件”—>“打开”来打开Pdf文件。ScanSoft PDF Converter for Microsoft Word插件会自动弹出了，如图3所示，经过转换后我们就可以得到想要的Doc文件。
图3
第二种方式，ScanSoft公司也已经开发了基于此的Smart Tag(Office 2003中重要的功能元件)能够轻松的通过右键来将PDF文件转换成为 Microsoft Word 文件(如图4所示)。
图4
注意，在安装ScanSoft PDF Converter for Microsoft Word的时候建议关闭正在运行的Office Word，Internet Explorer和Outlook等软件。
以上就是我在实践中发现的Word文件与Pdf文件相互转换的方法，拿出来与大家共享！
不随便让别人改动甚至是打印是PDF软件的最主要的目的之一！
试一下别的软件吧：
CAJViewer 6.0全文浏览器是中国期刊网的专用全文格式阅读器,用它也可以打开pdf，你试一下这样能不能打印。
一般用CAJ文件浏览器自带的识别功能，一点一点的复制粘贴，速度较慢、精确度不高。 CAJ文件浏览器下载地址：
http://www.chinapdf.net/url.asp?url=download.enet.com.cn/html/030232002041901.html 如何转化为word格式
推荐快速方法：
从CAJ文件中提取文本前需要做好以下准备工作，安装CAJ文件浏览器5.5，安装Office2003，并完全安装Office工具Microsoft Office Document Imaging，然后在打印机里面会增加Microsoft Office Document Image Writer打印机。 Microsoft Office Document Image可以非常准确的全文件识别转化中文、英文、表格。
CAJ文件的识别:
（一）首先，从网上下载CAJ格式的资料文件保存到本地硬盘上。
（二）然后，启动CAJViewer浏览器程序，并在该程序中打开刚才保存的CAJ格式的文件。浏览文件到最后一页后，不要关闭CAJ浏览器程序。
（三）在CAJ浏览器程序窗口中，选择“文件”→“打印”，并选择打印机为Microsoft Office Document Image Writer打印机，勾选打印到文件选项和确定打印页数。
（四）保存打印文件（*.prn）到适当位置。等待打印完成后，Microsoft Office Document Image 自动打开刚才保存的打印文件。
（五）在Microsoft Office Document Image窗口中，选择“页面”菜单中的“选择所有页面”菜单项，然后选择“工具”菜单中的“使用OCR识别文本”提取文本。
（六）选择“工具”下的 “将文本发送到word”，最后将把整个CAJ文件识别输出到word文件中。
如何将caj格式转化为word格式
caj文件的识别：
1）局部文字识别：直接使用caj浏览器的ocr
2）全文件识别：打印到Microsoft Office Document Image Writer打印机，选择打印形成的文件的保存位置，然后会自动形成一个MDI文件，并且自动用Microsoft Office Document Image打开此文件，然后选择“工具”菜单下的“使用ocr识别文本”，识别完成后，在选择“工具”下的，“将文本发送到word”，最后将把整个PDF文件识别输出到word文件中。
注意：Microsoft Office Document Image可以非常准确的全文件识别转化中文、英文、表格，但是无法将图形输出到word，而是把文件中的所有图形单独形成一个个独立的图片文件，放在相同位置的一个相同名称的文件夹中，因此可用snagit软件将图形打开，然后复制到word中。（所有的识别软件都不能很好的处理图形的识别问题，Microsoft Office Document Image的这种处理方法已经是非常好的解决这个问题了。）
3）博硕论文全文下载：在线阅读博硕论文，待可以看到最后一页后，不要关闭caj浏览器，到caj安装目录下cache中找到一个较大的文件，拷贝到其他位置即可。然后使用2)全部转化为word。本回答被提问者采纳