火龙果的人工授粉，步骤如下：
1、火龙果人工授粉其实很简单，如下图用棉签放进花蕊里面，轻轻转动棉签。
2、此时棉签上就已经粘满了花粉了，然后我们把带有花粉的棉签涂在雌蕊上。
3、下面短小的是雄蕊，上面这个高起来的是雌蕊。
4、火龙果花多为夜间开放，授粉不一定要在晚上进行，早晨还是有蛮多花粉的。为了提高授粉率，在高温季节要在晴天下午4-6点时全园适度喷灌，以提高空气湿度和降低温度，增强授粉效果。
5、如果开花期碰上雨天，湿度过大时不利于采粉，花粉的活动受到阻碍，最好用个袋子把花苞给罩起来，第二天早上授完粉也罩上，这样火龙果也能顺利结果的。
火龙果具有自交结实性，但自花授粉坐果率较低，火龙果花多为夜间开放，其雄蕊与花柱等长或较短，并且家庭种子昆虫数量少，虫媒传粉的成功率也较低，因此，需进行人工辅助授粉。
火龙果人工授粉的方法如下：
一、火龙果人工授粉时间
在春播的时候，晴天一般在下午6点左右开花，花药开始裂开散出花粉，12点左右花冠颜色开始变淡闭合，下午3-4点花冠闭合，当然，开花时间的长短和早晚也会根据当地的温度条件有所不同。
通常上午6-10点是雌花柱头和雄花花粉生理期最活动最旺盛的时候，所以这个时间最适合人工授粉，授粉温度在21-30℃的时候花粉发芽能力最强。
二、火龙果人工授粉具体步骤
1、准备好采集火龙果花粉的工具，刷子和玻璃盘子和棉签。
2、找到火龙果华的雌蕊和雄蕊，高高凸起的为雌蕊，其他的短小的为雄蕊，如图所示。
3、采集花粉，可以将准备好的容器放在在火龙果的花蕾的下方，轻拍花朵，雄蕊上的花粉就会落到容器中。
4、授粉，用准备好的棉签蘸取采集到的花粉，摸到雌蕊上。
5、维护授粉成果，隔1-2天的时间可以将雌蕊的花瓣剪掉，避免花瓣太厚保湿效果太好造成腐烂。
火龙果人工授粉其实很简单，先把棉签放进里面的，随意转一转，棉签上已经粘满了花粉了，把带有花粉的棉签涂在雌蕊上，下面短小的是雄蕊，上面这个高起来的是雌蕊。
火龙果具有自交结实性，但自花授粉坐果率较低，火龙果花多为夜间开放，其雄蕊与花柱等长或较短，并且家庭种子昆虫数量少，虫媒传粉的成功率也较低，因此，需进行人工辅助授粉。
其实授粉不一定要在晚上进行，早晨还是有蛮多花粉的。今晚另一朵也会开花，于第二天早上再授粉吧。如果开花期碰上雨天，最好用个袋子把花苞给罩起来，第二天早上授完粉也罩上，这样火龙果也能顺利结果的。
授粉是被子植物结成果实必经的过程。花朵中通常都有一些黄色的粉，这叫做花粉。这些花粉需要被传给同类植物某些花朵。花粉的传递过程叫做授粉。
植物授粉的方式：自花授粉，异花授粉和常异花授粉。可以依靠风播，自播，机械撒播（包括人工授粉和昆虫授粉）。其中，大部分植物是风播，因为大自然中风时无处不在的。
人式授粉。农业生产上常采用人工辅助授粉的方法，以克服因条件不足而使传粉得不到保证的缺陷，以达到预期的产量。在品种复壮的工作中，也需要采取人工辅助授粉，以达到预期的目的。人工辅助授粉可以大量增加柱头上的花粉粒，使花粉粒所含的激素相对总量有所增加，酶的反应也相应有了加强，起到促进花粉萌发和花粉管生长的作用，受精率可以得到很大提高。
本回答被网友采纳1．花粉的采集：火龙果属雌雄同花，需保留95%以上的花，才能保证产量。因此，不能把花摘下来，也不能扔摇振树体的方法来采集花粉，而应在傍晚花开后或清晨花凋谢前，用消毒过的毛笔或毛刷将火龙果不同品种（以多品种的混合花粉较好）的花药和落在花瓣上的花粉轻轻刷至消毒过的表面皿中，随采随用，以免失去活力，影响授粉效果。若有特殊原因确需备用的，必须装入玻璃瓶内，瓶塞加蜡封，放在冰箱0~5℃的条件下保存。白肉型火龙果始花的时间要比红肉型晚一个月，有条件的可以在花粉多时将花粉收集起来贮藏备用。
2．授粉方法：主要是人工点授，即将采集好的花粉充分混合均匀，用毛笔蘸花粉点授柱头，使花粉均匀涂抹在柱心处。本回答被网友采纳