一、新鲜的蔬菜、水果：肝功能不全的人可以多吃一些各种新鲜蔬菜、水果及金针菜、大枣、桂圆、核桃、栗子、芝麻、山楂、西瓜等。
二、大豆及豆制品：含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益。
三、谷物：在主食方面，肝功能不全的人吃糯米、黑米、高梁、黍米等谷类食物比较好。
四、高蛋白食物：蛋白质是肝细胞修复和再生的基础，肝功能不全的人可吃一些动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等高蛋白、适量脂肪的食物，有助于修复肝功能。
五、含钾丰富的食物：海带、米糠及麦麸、杏仁果、葡萄干、香蕉、李子、瓜子等富含钾，肝功能不全的人吃了比较好。
六、海鲜类：例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等，能增强免疫功能，修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯。若对海鲜过敏则忌食，可多食香菇、银耳、海带、紫菜等。
七、降低胆固醇的食物：脂肪肝、酒精性脂肪肝也会引起肝功能不全，可以多吃一些玉米、大蒜、燕麦等能降低胆固醇的食物。
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