豆腐西红柿鸡蛋能一起吃吗

Question

豆腐西红柿鸡蛋能一起吃吗

Answer 1

可以一起吃，下面介绍做法：

准备材料：西红柿2个、黑木耳适量、鸡蛋1个、油、盐适量、小蘑菇200克、嫩豆腐一小块、海米或虾仁几个、香菜几颗、水淀粉一勺、生抽一小勺

制作步骤：

1、准备好所有自己想吃的食材，洗净备用。

2、小白玉菇切一下，过开水焯一下备用。

3、 西红柿切小丁，备用。

4、豆腐、木耳切成细丝，海米、香菜切碎，也可以再放点葱花生姜，看个人需求。 鸡蛋打散备用。

5、热锅凉油。

6、先放西红柿丁，炒熟，出沙放水。

7、水开放豆腐、木耳、蘑菇、海米。

8、开锅放盐和生抽，这时把打散的鸡蛋液倒进去。 搅的碎一些，不要让鸡蛋成整个了，开锅放调好的水淀粉。最后撒上香菜就可以出锅了。

9、成品图。

参考资料来源：百度百科—西红柿鸡蛋豆腐汤

Answer 2

Answer 3

Answer 4

西红柿和鸡蛋在一起炒可以吃，不能加入豆腐。

Answer 5

应该可以吃，但是营养有点重复。豆腐主要含植物蛋白，鸡蛋含动物蛋白，可以分隔开吃哦。自己也做过嫩豆腐蒸鸡蛋糕，很滑嫩的。