什么是九度醋

Question

在产品上如何标明?我们如何识别为九度?

Answer 1

　　9度醋一般来说应该是米醋。
　　米醋：使用白米制成，但有机酸及矿物质等成份不多，醋酸含量最低。
　　食用醋一般含醋酸CH3COOH3%-5%，酸度直接说4度或5.6.7.....9度，是指物质的酸性数值越小酸性越强，越大碱性越强。

Answer 2

含醋酸的百分比。一般的是3°，镇江醋是9°。本回答被网友采纳

Answer 3

度数