第1个回答 2012-07-21
亲，QQ糖和牛奶不要一起加热，否则过热会出现絮状物，QQ糖稍微加一点点水，然后隔水加热融化成糖浆，等QQ糖浆凉了以后再加入到牛奶中，边倒入边搅拌，最后放入冰箱冷藏，我亲手试过的，效果很不错
第2个回答 2011-08-10
加热完之后呢，等它慢慢凉了以后，放入冰箱冷藏室一个晚上，就可以了，这样做出来的果冻滑滑的，很好吃哦！ 我试过，很好吃！期待你做出来的果冻哦！O(∩_∩)O
第3个回答 2011-08-10
你糖放得太少，牛奶放得太多，另外这个还要冷藏以后才可以凝固的.本回答被提问者和网友采纳
第4个回答 2011-08-10
像酸奶是因为QQ糖内的胶体含量达不到做果冻的标准，去烘焙网站买一些明胶片就可以了，或者买现成的果冻粉也行，加水一冲就好了。