第1个回答 2024-04-19
问题一：食品安全事故的含义是什么?
食品安全事故指的是食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，对人厂健康有危害或者可能有危害的事故。《食品安全法》第九十九条规定了这一概念。
问题二：食品安全事故指什么？
食品安全事故是指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。这一定义强调了食品在种植、养殖、生产加工、包装、仓储、运输、流通、消费等环节中可能出现的问题。
问题三：食品安全事故的概念是什么？
《食品安全法》第九十九条规定，食品安全事故是指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。这一法律条文对食品安全事故的概念进行了明确界定。
问题四：食品安全事故的介绍？
食品安全事故是指食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。这一定义涵盖了食品在生产、加工、运输、储存、销售等环节中可能出现的各种安全问题。
问题五：什么是重大食品安全事故？
根据《国家重大食品安全事故应急预案》，重大食品安全事故是指食物在种植、养殖、生产加工、包装、仓储、运输、流通、消费等环节中发生食源性疾患，造成社会公众大量病亡或者可能对人体健康构成潜在的重大危害，并造成严重社会影响的食品安全事故。按事故的性质、危害程度和涉及范围，将重大食品安全事故分为特别重大食品安全事故（Ⅰ级）、重大食品安全事故（Ⅱ级）、较大食品安全事故（Ⅲ级）和一般食品安全事故（Ⅳ级）四级。
问题六：食品安全事故的事件？
食品安全事故的例子包括瑞安瑞祥高中学生在学校食堂提供的早餐糯米饭中吃出老鼠头的事件。这一事件中，食堂糯米饭被发现在其中含有老鼠头，引发了学生们的恐慌和呕吐。工商部门已开始调查老鼠来源，并封存了该批次的香菇。
问题七：食品安全事故的概念和保质期的概念？
食品安全事故是指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。预包装食品保质期是指在标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。在此期限内，产品完全适于销售，并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质。
问题八：中国近几年发生了什么食品安全事故？
2012年国内最受关注的食品安全事件包括白酒塑化剂超标、光明牛奶“酸败门”、健康元地沟油事件、古井贡酒“勾兑门”、“毒胶囊”事件、双汇“蛆虫门”等。此外，还有肯德基45天“速成鸡”、三元食品“早产门”等事件。
中国重大食品安全事件还包括2011年4月17日的沈阳“毒豆芽”事件、2011年4月15日的湖北宜昌“毒生姜”事件、2011年4月初的安徽“牛肉膏”事件等。
问题九：中国的食品安全问题事件有哪些？
中国的食品安全问题事件包括苏丹红鸭蛋、孔雀绿鱼虾、三聚氰胺奶粉及牛奶、甲醛奶糖、带花黄瓜、爆炸西瓜、地沟油、染色花椒、墨汁石蜡红薯粉、瘦肉精、假牛肉（用牛肉膏让猪肉变牛肉）等。还有河南南阳毒韭菜、青岛福尔马林浸泡小银鱼、染色馒头、沈阳毒豆芽、宜昌毒生姜、合肥染色蛋糕等事件。