高州市中等职业技术学校是最好的。
详细解释如下：
高州市有多所职业中学，其中高州市中等职业技术学校在当地享有较高的声誉。
1. 教学质量优秀：高州市中等职业技术学校拥有一批经验丰富、专业素质高的教师团队。学校注重理论与实践相结合的教学方法，能够为学生提供高质量的职业技能培训。
2.设施完善：该校拥有现代化的教学设施，包括实验室、实训中心、图书馆等，为学生提供了良好的学习环境。学校还注重更新教学设备，确保学生接受到最新的技术和知识。
3.就业前景广阔：高州市中等职业技术学校与多家企业建立了合作关系，为学生提供了实习和就业机会。毕业生因其专业技能和实操能力，深受用人单位欢迎，就业率较高。
综上所述，高州市中等职业技术学校在高州市的职业中学中表现优秀，是求学者的理想选择。