建筑生产经理绩效考核表的目标指的是建筑生产经理所应完成的工作目标和任务，是对建筑生产经理工作绩效评价的依据。
建筑生产经理的工作目标和任务通常包括以下几个方面：
生产管理目标：包括完成建筑工程计划、确保施工质量、保证工程进度、控制成本等方面的目标。
安全环保目标：包括确保工程施工安全、保障工人健康、保护环境等方面的目标。
团队建设目标：包括培养团队成员、提高团队凝聚力、增强团队协作能力等方面的目标。
业务拓展目标：包括开展新业务、拓展新市场、提高业务质量等方面的目标。
建筑生产经理绩效考核表的目标通常以具体的指标和考核标准来体现，如完成工程计划的指标可以是工程计划完成率、任务完成进度等，考核标准可以是完成率、进度等。通过对这些指标和标准的考核，可以评价建筑生产经理在工作中的表现和绩效水平，为激励建筑生产经理提供依据。
需要注意的是，建筑生产经理绩效考核表的目标应根据实际情况进行制定和调整，要考虑到建筑生产经理的实际工作需求和要求，以及公司的战略和市场发展情况。同时，也要确保考核目标和指标的科学性和可操作性，避免过于主观或不可量化的指标和标准。