煎拼音jiān。
简体部首灬部、部外笔画9画、总笔画13画。
繁体部首火部、五笔UEJO、仓颉TBNF、郑码UAKU。
四角80332、结构上下、电码3553、区位2869。
1、熬：煎药。煎熬。
2、烹饪方法，把食物放在少量的热油里弄熟。
3、量词，指中药煎汁的次数。
相关组词：
煎迫[jiān pò]
煎迫 jiānpò 紧紧逼迫纠缠煎迫。
煎调[jiān diào]
烹调。
急急煎煎[jí jí jiān jiān]
焦急貌。
煎煎[jiān jiān]
忧苦貌。
黏煎[nián jiān]
黏着之状。
煎附子法[jiān fù zǐ fǎ]
是一味药。
煎堆[jiān duī]
油炸糯粉团。
皂荚煎丸[zào jiá jiān wán]
是一种药名，主治治风坠痰，疏利脏腑。
厌煎[yàn jiān]
烦恼，熬煎。
烦煎[fán jiān]
苦闷焦灼。
丙洲煎蟳[bǐng zhōu jiān xún]
喻交情密切或再续旧情。
焚煎[fén jiān]
燃烧。