第1个回答 2020-10-09
燕窝，真的能美容养颜吗？
从古至今，美容养颜，可以说是每位女性一生都孜孜不倦的追求，毕竟光滑白皙、红润细嫩的皮肤是美丽的前提。
多年来，对于美丽，女人们一直尊崇着「外调不如内养」的道理。
但滋补之风盛行下，也让一个个美容养颜圣品不断涌现：燕窝、雪蛤、桃胶、鱼胶……
其中燕窝更是成为无数中国女性极力追捧的养颜圣品。在很多人眼中，燕窝甚至都能位列养颜美容饮食中的「榜首」，不仅养颜，还能延缓衰老。
按照《本草纲目》中的记载「燕窝入肺主气，入肾滋水，入胃补脾，补而不燥」。
说得通俗一点就是，燕窝是十全大补药，什么都能补。
那燕窝的营养价值到底如何？真的如传说中说的那么神奇吗？
今天别棹姐就来为大家一探究竟。
燕窝真的有那么神吗？
其实，科学家们早就对这个「滋阴大补」的圣品进行了详细的成分分析：
科学家们发现，在干燕窝中，其成分主要含有约 50% 的蛋白质，30% 的碳水化合物，以及10% 左右的水分和部分矿物质。
碳水化合物就是糖类，一般都用来提供热量，大部分食物中都有，「营养价值不高」。
而燕窝中的蛋白质含量的确较高，但回归现实，燕窝昂贵的价格，让很多人根本无法像吃豆腐一样大口吃燕窝。
一般也就每天吃3-5g，也就是说，最多你只能摄入3g蛋白质，而一个50g的鸡蛋中就能补充6g蛋白质，「靠燕窝中的蛋白质来美容养生，意义本就不大。」
此外，在营养学价值上，评价蛋白质的质量好坏需要看它的氨基酸组成，燕窝中的蛋白质主要为胶原蛋白，不是优质蛋白，其营养价值远逊于牛奶和鸡蛋。
不过，当燕窝中的这些常规成分营养价值被纷纷打脸后，商家们又开始吹嘘燕窝中的另外两种特殊物质：
一种是「唾液酸」一种是「表皮生长因子」。
传说好处不断，比如排毒、提高免疫力、美容养颜、延年益寿之类的。
唾液酸和表皮生长因子又是什么东西？
唾液酸化学名称为 N - 乙酰神经氨酸，是一种天然存在的碳水化合物。
相信大家都听说过「燕窝是金丝燕吐的口水」，因此燕窝中的唾液酸也被认为是由金丝燕颌下腺粘蛋白中分离而出。
唾液酸的确可以从燕窝的蛋白质复合物中被提取出来，但目前可查的文献报告显示，唾液酸的营养成分只在动物实验上有效，且实验动物是果蝇、小鼠等非哺乳类动物。
具体到人来说，单靠吃几口燕窝就能充分享受营养物质，目前还只是传说。
而其他类似宣传中含有的表皮生长因子、集落生长因子等等，本身的确是可以刺激表皮细胞的生长病增强皮肤的代谢功能，提高新鲜细胞在皮肤中所占的比例，从而系统解决肌肤衰老带来的各种皮肤问题。
但大家要明白的是，且不说燕窝中是不是真有丰富的表皮生长因子。单就燕窝中的表皮生长因子，在高温炖煮和经消化系统消化的过程中已经失活这一条，就知道其很难发挥宣传中的作用。
所以最后的结论是：「燕窝并不能发挥美容养颜的功效，各位女性朋友们还是醒醒吧。」
第2个回答 2020-10-09
可以！燕窝确实有美容养颜的作用。
燕窝中含有三种不同的营养物质，最为特别：唾液酸Sialic acid (N-acetylneuramic acid)，表皮生长因子（EGF）和集落刺激因子（CSF）。燕窝是纯天然的滋养保健食品，它的最主要作用是：燕窝中含有的唾液酸也称为燕窝酸能增强免疫力，让细菌不易附着在呼吸系统粘膜上，愈合、修复受损细胞。其中表皮生长因子（EGF）起着美容的作用。
燕窝中的特有物质能修复身体的活细胞。燕窝对皮肤活细胞有修复作用，能够滋养真皮层。肌肤的真皮层中有两种蛋白：胶原蛋白和弹力纤维蛋白，它们支撑起了皮肤使其饱满紧致。燕窝中的有效物质确实能让皮肤嫩滑，有提拉紧致的功用。能逐渐的减少肺气的病变。而且即食燕窝还能用于补虚养胃，同时能达到暖胃驱寒的作用，对胃阴虚体质的人们还是很有帮助的，可有效缓解干呕及反胃的症状。
此外它含有的营养成分非常多，尤其是多种氨基酸，对促进孩子大脑智力发育很有好处，处于正常发育期的孩子适当吃点即食燕窝，既能提高身体抵抗力，还能增加思维的敏锐度。若是孕妇食用的话，则能起到补胎及安胎的功效
第3个回答 2020-10-09
真的能美容。
燕窝中主要含有水溶性蛋白质、碳水化合物、表皮生产因子三种物质，皮生长因子能刺激细胞分裂增殖，促进细胞分化，使皮肤变得光滑富有弹性，对痤疮粉刺有明显的治疗作用；碳水化合物在燕窝中含量百分之30，是身体热量的主要来源，与蛋白质相辅相成，使蛋白质发挥提供热量意外的功能，也可以促进脂肪的代谢，达到美体的功效。
功效
1、燕窝中富含蛋白质以及促进肌肤生长的因子，含有丰富的营养物质，比如胶质、维生素、微量元素、氨基酸等等，因此，服用燕窝确实可以达到美容养颜的功效，可以使得皮肤富有弹性、光滑、红润。
2、燕窝在一定的成分上可以美容养颜，不过这个答案也不是百分百的，与患者个人的体质有非常大的关系，其次，燕窝的品质也影响其美容养颜的效果。建议在购买燕窝时一定要认准质量，吃燕窝也不可以过度相信，适度为好。
二、吃燕窝注意事项
1、燕窝保存需要特别注意，全干燕窝需要阴凉、干燥的地方保存，不全干燕窝需要进入冰箱冷擦，一旦发现燕窝有发霉的迹象，尽快扔掉，发霉的燕窝吃多了对身体有一定的危害性，这是不太恰当的。
2、燕窝吃之前需要正确的泡发，否则会失去一定的营养价值。
3、燕窝隔水炖效果会更好，炖的时候最好控制时间，时间长一点更容易发挥其营养价值。
4、燕窝需要纯天然的，买的时候要注意质量问题，尽量不吃劣质燕窝。
5、燕窝虽然好，但吃的时候尽量不要过度，适度为宜
第4个回答 2020-10-09
从古至今，美容养颜，可以说是每位女性一生都孜孜不倦的追求，毕竟光滑白皙、红润细嫩的皮肤是美丽的前提。
多年来，对于美丽，女人们一直尊崇着「外调不如内养」的道理。
但滋补之风盛行下，也让一个个美容养颜圣品不断涌现：燕窝、雪蛤、桃胶、鱼胶……
其中燕窝更是成为无数中国女性极力追捧的养颜圣品。在很多人眼中，燕窝甚至都能位列养颜美容饮食中的「榜首」，不仅养颜，还能延缓衰老。
按照《本草纲目》中的记载「燕窝入肺主气，入肾滋水，入胃补脾，补而不燥」。
说得通俗一点就是，燕窝是十全大补药，什么都能补。
那燕窝的营养价值到底如何？真的如传说中说的那么神奇吗？
今天别棹姐就来为大家一探究竟。
燕窝真的有那么神吗？
其实，科学家们早就对这个「滋阴大补」的圣品进行了详细的成分分析：
科学家们发现，在干燕窝中，其成分主要含有约 50% 的蛋白质，30% 的碳水化合物，以及10% 左右的水分和部分矿物质。
碳水化合物就是糖类，一般都用来提供热量，大部分食物中都有，「营养价值不高」。
而燕窝中的蛋白质含量的确较高，但回归现实，燕窝昂贵的价格，让很多人根本无法像吃豆腐一样大口吃燕窝。
一般也就每天吃3-5g，也就是说，最多你只能摄入3g蛋白质，而一个50g的鸡蛋中就能补充6g蛋白质，「靠燕窝中的蛋白质来美容养生，意义本就不大。」
此外，在营养学价值上，评价蛋白质的质量好坏需要看它的氨基酸组成，燕窝中的蛋白质主要为胶原蛋白，不是优质蛋白，其营养价值远逊于牛奶和鸡蛋。
不过，当燕窝中的这些常规成分营养价值被纷纷打脸后，商家们又开始吹嘘燕窝中的另外两种特殊物质：
一种是「唾液酸」一种是「表皮生长因子」。
传说好处不断，比如排毒、提高免疫力、美容养颜、延年益寿之类的。
唾液酸和表皮生长因子又是什么东西？
唾液酸化学名称为 N - 乙酰神经氨酸，是一种天然存在的碳水化合物。
相信大家都听说过「燕窝是金丝燕吐的口水」，因此燕窝中的唾液酸也被认为是由金丝燕颌下腺粘蛋白中分离而出。
唾液酸的确可以从燕窝的蛋白质复合物中被提取出来，但目前可查的文献报告显示，唾液酸的营养成分只在动物实验上有效，且实验动物是果蝇、小鼠等非哺乳类动物。
具体到人来说，单靠吃几口燕窝就能充分享受营养物质，目前还只是传说。
而其他类似宣传中含有的表皮生长因子、集落生长因子等等，本身的确是可以刺激表皮细胞的生长病增强皮肤的代谢功能，提高新鲜细胞在皮肤中所占的比例，从而系统解决肌肤衰老带来的各种皮肤问题。
但大家要明白的是，且不说燕窝中是不是真有丰富的表皮生长因子。单就燕窝中的表皮生长因子，在高温炖煮和经消化系统消化的过程中已经失活这一条，就知道其很难发挥宣传中的作用。
所以最后的结论是：「燕窝并不能发挥美容养颜的功效，各位女性朋友们还是醒醒吧。」