包包子
每当家家户户都要过年的时候，都会包一些可口美味让人流口水的香喷喷的大水饺。
当然啦，我家也不例外；到了那天我们一家人都会到姥姥家里去包饺子，庆贺新年。
那天，我出去玩，回到姥姥家，一进门就被那爽滑多汁的水饺味道迷住了，在圆圆的桌子上放着那一个个的雪白雪白的饺子，真的就像一个个的艺术品一样呢。我高兴极了，马上就冲着妈妈说：“妈妈，妈妈，我也要学着包饺子！”妈妈说：“你也长大了，是该学着包了。”
我十分高兴，立即洗干净了我那双脏脏的“小爪子”，我迫不及待的拿起一块面粉团，把面粉团搓的圆圆的，然后放在桌子上用力的一压，本来是想压平了之后拿上来，可是费了好大劲才只拉上来一半而已，还有那剩下的一半，还牢牢的粘在了桌子上。这是怎么回事呢，我迷惑不解的望着妈妈，妈妈见我这傻样，笑得直不起腰了都。后来我看着妈妈包饺子，原来才知道要揉面要想面不黏，那就要放上面粉。
好啦接下来，就是我大展身手的时刻了，既然已经有了馅儿，那么就从擀皮开始吧：取出醒好的面团，揉成长条状，用刀切成小段。用手搓成扁平状，拿擀面杖擀的时候，注意中间厚边缘薄，中间厚防止饺子馅漏，这样的话边缘薄吃起来口感好。接下来就是最关键的步骤啦：包饺子。将饺子馅放入皮中央，如果技术不熟练的话，不要放太多馅。先捏中央，再捏两边，然后由中间向两边将饺子皮边缘挤一下，这样饺子下锅煮时就不会漏汤了。然后就是煮饺子啦，这个步骤比较危险小心烫伤哟，烧一锅开水，等水沸腾时，将饺子放入，并及时搅动（顺时针），防止饺子在水中粘在一起。把大火改成小火，加盖煮，等到饺子浮在水面上即可。
就是这样一锅香喷喷的饺子就做好啦，看着这一个个的“小艺术品”还真是有些饿了。看着这些自己用劳动换来的食物自己吃起来，就是香！
等到在过年吃饺子，我还要包
第一次做饭
嘿嘿！今天呐！是“妇女节”，大家上午都聚在一起。商量着下午怎样才能帮【为】妈妈做一件事情？听着同学们都在谈论着要为妈妈买什么什么东西，我一想：那些都是华而不实的礼物，买了也没有多大用处，我独自寻思着。对了，我就这么干吧，我决定给妈妈一个惊喜！
一个中午过去了，下午：我打开了冰箱门开始“搜刮”食材，可是冰箱内竟然空空如也。只有一些鸡蛋，这一次我要让妈妈吃一顿好的，之后我又去买菜，我照着妈妈的样子对卖菜的还价，低价收购了许多菜品，一看菜品齐全了，我就赶紧直奔家中，准备做饭，我挽起袖子，样子好像是要大干一场似得。
一共有三道菜：第一道 西红柿炒鸡蛋 第二道 青椒炒肉 第三道 酸辣土豆丝。 然后是汤了 ：紫菜蛋花汤 ，主食是 白米饭。
平日里我经常看着爸爸妈妈做饭，大致的做法都会，所有的菜都已经洗好了，我也已经淘了米，准备做饭了，我我先将米放入电饭煲内，然后加上水，接上电源，米饭就走可以暂时放在一旁了。虽然菜已经洗过了，但是我却不知道从哪里下刀，只记得左手按住菜右手拿刀去切菜，可是一笔画，右手总是不由自主的乱抖起来我的心里越是紧张恐惧手就越抖的厉害。之后我努力去想：我一定要做一顿丰盛的饭菜回报妈妈。这下心中的熊熊斗志令我手不抖眼不花了，我左手用关节顶住刀，右手拿刀，一点点移动手，小心谨慎的切好了菜，可是炒菜时，油又成了一个大问题，既然现在家里没有人能够帮助我，我也只好凭直觉了自由发挥，管他三七二之一还是七七四十九呢我拿起油瓶就往锅里倒。之后菜刀进去后冒起了烟，我赶忙打开抽油烟机，我用铲子往里边开始来回翻滚一看菜还是肉都已经变成成熟的颜色了我就关火把菜乘到盘子里。然后开始做汤，我先将水煮沸，然后把鸡蛋磕破并放入煮沸的水中然后将泡好的紫菜放入煮沸的水中以及各种配料！哈哈！这样一来 三菜一汤就做好了，这事米饭也好了，我手忙脚乱的做好了饭正在收拾，正值此时，老妈回家了 我直接拽起妈妈的衣服就跑到餐桌钱让妈妈看看我这个小厨师的手艺，虽然这是第一次做但是我的心意还是有的，妈妈又惊又喜的说道：“乐乐真乖，真是长大了，会给妈妈做饭了!”我骄傲又自豪的对妈妈说你快换好衣服尝尝我做的饭菜吧，别一会凉了，我突然间发现了我的土豆丝不想土豆丝了，我竟然把土豆丝的丝给切成了一条一条的就像薯条一样呢，我以为是正常的味道呢，谁知道我吃了一口竟然味道真的如同薯条一般，因为我给炒糊了，所以发出了这个味道！呵呵，妈妈吃了我做的饭后脸上露出了笑容说：“呵呵，还不错么，跟谁学的呀？”“我说当然是您了”随后正值妈妈吃得高兴“妈妈，您辛苦了，今天是三 八 妇女节 所以祝您妇女节快乐！”“恩，好意我心领了，只要你以后好好学，妈妈就不会唠叨你了！”
虽然只是一顿简简单单的饭菜但是包含了我对妈妈的真情实意！
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