菠菜炒百叶有毒吗

Question

如题所述

Answer 1

菠菜炒百叶没有毒。
菠菜和百叶，两者之间不存在着相冲相克。
菠菜炒百叶也是比较常见的家常菜，其做法以下：
原料：菠菜半斤，百叶一张
调料：盐
1、菠菜摘除老叶黄叶，浸泡洗净待用；
2、百叶切成丝，将一锅水烧开，放入百叶丝略煮一下，捞起待用 ；
3、锅上火加热，倒入适量油；
4、油热加入菠菜煸炒，再加入百叶丝一起煸炒；
5、加适量盐，加适量水焖约二分钟左右；
6、加高汤精调味，关火盛出即可。