包保干部开展督导工作包含哪些形式

Question

如题所述

Answer 1

包保干部开展督导工作包含网格员巡查和包保干部督导形式。

政府要提升食品安全包保干部现场督导工作水平，有效指导包保干部开展现场督导工作。落实食品安全“两个责任”工作机制是贯彻落实关于食品安全“四个最严”重要指示精神的具体体现，是防范化解食品安全风险隐患的重要举措，包保干部要以实地督导、电话督导、集中汇报等方式相结合，确保责任落实。

市场监管部门要充分发挥职能作用，进一步加强监管检查和业务指导力度，深入排查各类风险隐患，督促企业严把食品安全关，切实筑牢食品安全防线。监管部门要加强执法检查力度，不断提高食品安全治理能力，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

落实包保制度的方法

1、看现场

一是看资质，是否具有合法主体资质，证照是否在有效期内并与实际生产经营相符；二是看制度，是否建立食品安全总监职责、食品安全员守则、食品安全自查制度、从业人员健康管理制度等制度。

2、查资料

一是查票证，查验食品原料、食品添加剂、食品相关产品供货者的许可证、产品合格证明文件等；供货者无法提供有效合格证明文件的，有检验记录。二是查记录，查看“日管控、周排查、月调度”记录、每批产品检验检测记录、出厂记录和不合格产品的处置记录。