还有山楂等味道酸涩的食物要是搭配味道也有些酸蜜柚一起吃也是不合适的,因为这两种食物中含有的果酸成分都比较丰富,而人在算时间内摄入过多的果酸,会刺激肠胃,引发肠胃不适,因此吃蜜柚时需分开时间短食用山楂等味道酸涩的食物。
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搭配柚子一起吃的话,可以是较为甘甜的蜂蜜、甘蔗、桂圆等食物,这样就不会加重柚肉本身的酸味,刺激口腔、肠胃,引发身体不适。
蜜柚性寒,宜搭配性温的食物一起吃,这样可起到中和食用大量蜜柚后造成体内寒气过重的现象,像榴莲、龙眼、面粉、生姜、辣椒等就是常见的温性食物。
蜜柚中含有膳食纤维以及丰富的果酸,可促进胃酸分泌,加快肠胃蠕动,帮助不易被消化的淀粉类食物尽快消化,另一方面富含淀粉的食物,质地干粉,不易吞咽,而蜜柚水分较多,可便于食物的吞咽,像常吃的红薯、黄豆、土豆、板栗等富含淀粉的食物就比较适合搭配蜜柚一起吃。