gbt20821酒能喝吗

Question

如题所述

Answer 1

如果瓶子上写着有GB/T20821这串字的，那就是混合了酒精及香精勾调的酒精勾兑酒，最好不要喝。

GB/T20821为“酒精酒”的生产标准号，也能称为液态法白酒，酒精酒及酒精勾兑酒是有两种标准号的。除了GB/T20821外，还有一种叫“酒精勾兑酒”的，生产标准号是GB/T20822，也叫“固液法白酒”。

两者主要区别在于酒精勾兑比例，只可惜，哪怕现在新的白酒标定已经出来，但还是有白酒厂商不遵从，直接使用自己的厂标，而如果只认标准号的酒友，发现并非GB/T20821或GB/T20822的，还真有可能直接踩坑。

区别酒精酒或勾兑酒方法

条件一，看配料表，是否有除“粮谷和水”以外的任何添加剂，区分很简单，如果是酒精酒，那么酿造酒的原材料，就不会只有谷物和水，还会有比如“香精”、“酒精”及其它不知名的添加剂，露酒除外，像竹叶青这类露酒，会加入糖分调和及促进发酵，而纯粮酒是不会添加其它成分的，只有各种粮谷和水。

条件二、纯粮酒有“等级”划分，而酒精酒没有，有酒的人可以去看一看酒瓶后面都有一个品级划分，分别是优级、一级和二级，其中优级和一级是最常见的，另外还有少数白酒品牌是带特定地理标准号，比如沱牌舍得，带的是特级。但就是这样的“级别”划分，只有纯谷物酿制的白酒才会有标注，而酒精酒及酒精勾兑酒，哪怕价格再贵，都是没有等级的。