古代没有洗洁精，洗碗怎么去油污呢？

Question

如题所述

Answer 1

首先，告诉你，别说古代，就是近代，也没有洗洁精。洗洁精是20世纪后期才开始普及的东西，40年前没有人知道洗洁精是个什么东西的。那时候的人，用洗涤碱，也叫牙碱，来洗涤油腻的餐具。实际成分是碳酸钠，只不过是一种含有结晶水的碳酸钠（俗名纯碱）。

其次，真正的古代，除了用天然植物皂角（皂荚）之外，最多的，还是使用草木灰水来洗涤。草木灰中含有大量的碳酸钾成分，跟纯碱的化学性能基本上没有差别。

最后，古代另外还有一种叫做胰子的东西，是猪油和猪胰脏的混合物，其实是一种脂肪酶水解的半肥皂。去油洗涤效果还是很不错的。后来，在一些偏远地方，曾经长期把肥皂叫做胰子、把香皂叫做香胰子。

Answer 2

古代有皂角追问

是么？

追答

当然

Answer 3

古人吃的菜也没那么多油