旧房墙面的木头开裂，这种情况一般是由于木材在长期使用过程中，遭受了日晒雨淋、风吹雨打以及温度变化等因素的影响，从而造成了开裂的情况。这种情况如果不及时处理，会影响到墙面的美观，甚至会影响到房屋的结构稳定性，因此需要及时处理。
以下是处理方法：
1.揭下裂开的木板：
如果木材的开裂情况比较严重，需要将裂开的木板揭下来，然后换新的木板进行替换。
2.填补裂缝：
如果开裂的情况还不算太严重，可以使用木材填缝剂进行填补。具体方法是将木材填缝剂涂抹到开裂的地方，然后用刮痕工具将裂缝部位平滑，等待填缝剂完全干燥之后，再用砂纸将其打磨平滑。
3.加固木材：
在维护旧木头墙面时，需要对木材墙面进行加固处理，可以选择木材专用胶进行加固。具体方法是将木材专用胶涂抹在木材开裂的地方，待干燥后再对其进行打磨，这样能够有效的固定木材缝隙，保障墙面的结构稳定性。
4.调整环境：
保持室内外的温度和湿度平衡，可以避免木材开裂的情况出现。可以根据室内外的情况适当调节室内的温度，增加室内的通风，保证室内干燥性。
总的来说，旧房木材开裂情况的处理需要因材施策，具体要根据实际情况来进行处理。如果情况比较严重，一定要及时找专业的装修师傅进行处理。在以后的日常维护中，一定要注意保养木材墙面，避免日后出现开裂情况。