一、对象不同：
1、增益是增大进入调音台的电平。
2、音量调节是增大走调音台输出的电平。
二、声音类型不同：
1、增益增加的是原始的声音。
2、调音台增加的可能是经过压缩，加了效果等出来的声音。
增益的一般含义简而言之就是放大倍数。
放大器增益，表示放大器功率放大倍数，以输出功率同输入功率比值的常用对数表示等。在电子学上，通常为一个系统的讯号输出与讯号输入的比率，如天线增益表示定向天线辐射集中程度的参数，为定向天线和无方向天线在预定方向产生的电场强度平方之比。
扩展资料：
增益一般指对元器件、电路、设备或系统，其电流、电压或功率增加的程度，以分贝(dB)数来规定，即增益的单位一般是分贝（dB），是一个相对值。电子学上常使用对数单位量度增益，并以贝（bel）作为单位：
1、Gain = log10(P2/P1) bel，其中P1与P2分别为输入及输出的功率。由于增益的数值通常都很大，因此一般都使用分贝（dB，贝的10分之1）来表示。
2、Gain = 10×log10(P2/P1) dB，这就是增益的绝对值与相对值分贝之间的关系。
参考资料来源：百度百科—增益
增益是一级放大，音量是二级放大。
一、音量过大的区别：
在调音台中要注意的是，增益不能开过大，在使用麦克风时，增益过大会引发啸叫，在音乐或其他非传声器时，增益过大会引发失真。
二、信噪比的区别：
增益调节得太小会降低信噪比；增益调节得太大会产生啸叫。由于线路输入（Line in，0dB）和麦克风输入（Mic，-70dB）的阻抗不同，所以要达到信噪比的相对平衡就需要调节增益了。而这一点调节音量是无法做到的。
扩展资料：
调音技巧的注意事项：
调音师实际使用的音响系统要比此复杂得多，在多路信号输入的时候，除了话筒，还会有DVD影碟机（或者CD机）、录放音卡座、MD卡座等。
此外，还会用到专业声频处理设备如混响器、延时器、激励器、压限器、扩展器、均衡器、分频器等。但是，从整个工作流程来看，调音台无疑位于关键和枢纽的位置，起着承上启下的作用，因而调音师的调节便起着至为重要的作用。
参考资料来源：百度百科-调音台
本回答被网友采纳我们可以这样做个比方，我们电脑在播放音乐的时候有两个控制音量的地方，一个是电脑桌面右下角的音量控制（相当于增益），一个是音箱的音量控制（相当于推子）
当桌面右下角的音量没打开时，音箱音量开再大也没声音，反之一样。
当任意一个音量打开后，加大另外一个的音量，声音也会放大。
但是在调音台中要注意的是，增益不能开过大，在使用麦克风时，增益过大会引发啸叫，在音乐或其他非传声器时，增益过大会引发失真。本回答被提问者采纳