景泰黄河石林周边有哪些好吃的？

Question

如题所述

Answer 1

对于景区周边的美食，喜欢旅游的朋友肯定是非常关注的。毕竟能够在一个好玩的地方吃到当地的美食，是一件很幸福的事情。或者说我来这个地方是因为这里的美食。那么景泰黄河石林周边有哪些美食呢？让我们和边肖一起来看看吧！

景区简介

黄河石林位于白银市景泰县东南部，毗邻中泉乡龙湾村。规模很大，占地约10平方公里。群山环绕，环境幽静，空气清新，风景优美。最有特色的是古石林群。景区内的石林景观与蜿蜒曲折的黄河景观息息相关，颇为自然宏大的园林。


黄河石林是集地貌特征、地质构造、自然景观和人文历史于一体的综合性地质遗迹。它是甘肃省地质遗迹自然保护区、国家地质公园和国家4A级风景名胜区。


黄河石林大景区巧妙地结合了黄河、石林、沙漠、戈壁、绿洲、农庄等资源，山川相依，动静相间，气势磅礴。


被中国黄河旅游大会誉为“中国黄河五十景”，被评为2020年新甘肃十大最具治愈力景区。

美食推荐

沙葱


一种圆柱形野菜，生长在沙漠、沙地或干旱的山坡上，能增进食欲、促进消化、杀虫，主要用于治疗消化不良、厌食、脱发、绿腿病等。作为西北地区的特色配菜，深受私人游客的喜爱。


大盘基


大盘鸡的主料是鸡块和土豆块，用带面煮。菜品丰富多彩，有滑辣的鸡肉，也有软糯的红薯，辣中带香，粗中有细。这道菜吸收了西北很多省份的饮食方法和习惯，是多文化多民族的饮食文化结晶。而且经济实用，亲朋好友聚会都可以很好的使用。


酿皮


酿皮是流行于中国西北地区的传统特色食品。软滑，酸辣，入味，爽口，开胃。流行于青海、甘肃、宁夏、陕西、河套、内蒙古等地。馅面团是由面粉浆蒸成的面团。


馅皮有两种，一种是普通馅皮，一种是高负荷馅皮。“酿皮”和凉皮是同一种食物，但因为不同地区方言的关系，现在有所不同。


黄河鲤鱼


黄河鲤鱼是黄河石林的一道特色菜。黄河鲤鱼受到许多学者的称赞。其肉质细嫩，味道鲜美，鳞片红色，体长，外形美观。精选黄河水中放养的鲤鱼，采用简单的渔家烹饪方法，将黄河鲤鱼肉质鲜嫩鲜美的真实味道呈现给顾客。最直接的是《清稗类钞》，上面写着“黄河鲤鱼很好，又甜又鲜，堪称极品。”


苦菜


苦菜含有多种营养成分，具有清热解毒、凉血的功效。适用于痢疾、黄疸、血淋、痔疹、肿毒等病症。脾胃虚寒的人忌食。


油炸驴肉


青椒炒驴肉是由驴肉、蒜苗、青椒等配料制成的佳肴。天上的龙肉，地下的驴肉，驴肉不仅营养丰富，而且鲜嫩，是当地菜谱中的食材之一。


惠豆面馆


灰豆粉也叫扁豆粉，因为它的原料是扁豆(也用豌豆)和面粉。之所以叫灰豆面，是因为做这种面的时候用了“灰”，也就是食用碱。在甘肃，凡是出扁豆的地方，人们都喜欢吃。