华北水利水电大学专业有水利水电工程、水文与水资源工程、材料成型及控制工程、土木工程等。
一、水利水电工程
1、专业特色：
水利水电工程专业是国家级特色专业，“国家卓越工程师培养计划”、国家“新工科”及国家级一流本科建设专业,1981年在国内首批获得学士、硕士学位授予权，2017年通过教育部中国工程教育专业认证。
2、培养目标：
水利水电工程专业以“立足中部、面向全国、走向世界”为发展定位，重视高质量人才培养工作，坚持“厚基础、宽专业、强素质、重实践、有创新”的培养目标，主要培养具有扎实理论基础、专业知识全面、实践能力、创新能力强和综合素质高的现代水利科技人才。
二、水文与水资源工程
1、专业特色：
围绕水文水资源领域共性问题，以水资源可持续利用保障社会经济可持续发展，结合黄河流域生态保护和高质量发展战略，培养学生掌握水文、水资源、水生态、水灾害、水环境等方面的基本知识。
2、培养目标：
本专业培养适应经济社会发展需求，德智体美劳全面发展，具有高尚的职业道德和社会责任感、扎实的自然科学和专业基础知识、宽广的人文知识并具有一定创新能力和国际视野的高素质专门人才。
三、材料成型及控制工程
1、专业特色：
依托黄河流域生态保护及高质量发展国家战略，面向航空航天、轨道交通、芯片封装等国家战略新兴产业，突出成型模具、材料连接和智能成型特色，为中国乃至世界材料行业培养大批高水平的工程技术及科研、管理人才。
2、培养目标：
本专业培养具有扎实的自然科学基础和良好的人文素养，掌握材料成型及控制工程领域专业知识，能够在材料成型及控制专业及相关领域从事技术研究、产品开发、工艺设计、装备制造、生产组织和管理等方面工作。
四、土木工程
1、专业特色：
面向新工科和新基建背景下的土木建筑业未来发展需求，构建了“三促进、四融合”多维立体新工科人才培养体系，以及行业特色鲜明的大土木专业核心课程体系。
2、培养目标：
立足中原、面向全国，培养适应未来社会经济和基础设施建设领域发展需要，德智体美劳全面发展，具有家国情怀、国际视野和社会责任感，富有创新精神和实践能力。
基本释义：
招生一般是指各个学校 和培训机构招收新学生，一般高校招生都是在每年的7月至9月这个时间段举行，通过全国统一高中考试，学校根据当年报考的情况来划定录取分数线，最终决定录取的新生。
招生分类:
1、普通高考招生、自学考试招生、艺体招生、成人高考招生、研究生招生、中职中专招生、非学历招生。
2、根据高考录取批次的不同，本科也分为一本、二本、三本，但它们同属于一个层次和等级，同时本科又分为“重点本科高校"与“普通本科高校”。
招生录取：
从2003年开始，根据教育部关于深化高校录取制度改革，进一步扩大高校在招生中的自主权，促进中学素质教育全面开展的有关精神，22所高校实行了部分招生计划自主招生，自主招生人数不超过学校年度本科招生计划总数的5%。
具体做法为，由各地中学推荐在某方面有特殊才能、培养潜质，或综合素质突出的优秀人才，高校自己组织考试，通过笔试和面试两轮考试确定自主招生的对象，但入选考生依然要参加全国的统考。
3、2004年，实行自主招生的高校数目进一步扩大到28所，选拔方式也改为学校推荐和学生自荐两种方式。自主招生对象的惟一不同在于，可以在当地录取线下20分以内录取，而且将尽量满足学生的专业选择。
4、全国自主招生高校数目增至53所。开展自主选拔录取改革试点工作，目的就是为了扩大高校自主权、深化高校招生录取制度改革，也是对选拔优秀创新人才的新探索。