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    • 水煮蛋的蛋白质和煎蛋的比例

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    推荐答案   2022-12-18
    0.98比0.9。根据科学的理论，煮鸡蛋可以保留我们鸡蛋百分之98的蛋白质。用油煎的鸡蛋能保存到百分之90的蛋白质。鸡蛋含有丰富的优质蛋白质、脂肪、胆固醇和微营养素，是人体最好的营养来源之一。
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