在国际贸易中国际货物买卖合同的作用很重要：
a、尽管有包销、代理、寄售、拍卖、招标投标、加工装配、补偿等多种贸易形式，但以货币结算、逐笔成交的单边进口或出口方式仍占主要地位。
b、合资经营、合作经营方式，一般也少不了货物的进口或出口。
c、在技术贸易中，一般要涉及有关机器设备等的进出口。
d、从事货物进出口贸易的企业在进行一笔交易时，通常还需要与运输机构、保险公司、银行签订合同，而这些合同一般是为履行买卖合同服务的，是辅助性的合同，基本的合同仍然是国际货物买卖合同。
参考资料：http://www.51gongsi.com/hetong/hetong_3802.htm