过了保质期的食品还能吃吗?

如题所述

不能吃了。

保质期=保存期保质期又称最佳食用期,国外称之为货架期,指食品的标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。在适宜的贮存条件下,超过保质期的食品,如果色、香、味没有改变,在一定时间内可能仍然可以食用。

而另一种叫保存期,即产品可食用的最终日期。在保存期之后,食品会发生品质变化,产生大量致病细菌,如果食用,则有可能导致食物中毒和急性传染病。所以,过了保存期的食物,必须做丢弃处理。

不浪费就是“美德” 很多人认为,食物过期后只是口感变差、风味改变、质量下降,只要没有严重发霉变味,就应该尽可能吃掉,避免浪费。事实上,一些食物如水果放置时间长了,会出现部分腐烂变质,各种微生物就会不断加快繁殖,产生大量有毒物质,这些有毒物质会向未腐烂部分继续扩散,即便吃的是未腐烂部分,其中的毒素依然会对人体呼吸、神经等系统形成威胁。

扩展资料:

辨别周黑鸭真假店铺的方式:

1、“周黑鸭”没有散装产品售卖,散装使用“周黑鸭”商标的为假冒产品。

2、在公司官方网站及官方微信能查询到的即为真店,没有查询到的,可拨打全国客服热线进行查询确认 。

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参考资料来源:凤凰网 =-保质期≠保存期 过期食品危害大

参考资料来源:百度百科-周黑鸭

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