有。
“5毛钱的成本就能做出一公斤的假鸡蛋”，2010年12月，央视曝光了鸡蛋造假的骗局。人造假鸡蛋不但有销售，还有专门学习制作造假鸡蛋的地方，不过这些地方多数是为了骗取学习费，是一个制造假鸡蛋的骗局。人造假鸡蛋其实就是利用化学原料像制作果冻一样的造假骗局，这样的假鸡蛋对人体极其有害
扩展资料：
如何区分加鸡蛋？
1/首先，我们在区分人造鸡蛋和真鸡蛋可以从它们的外形上入手。真鸡蛋的表面会有分布很多小小的气孔，因为鸡蛋壳的化学成分是碳酸钙，所以鸡蛋表面就会有很多气孔分布。除了气孔，还有一些大大小小的分布不均匀的色块纹路。反而如果看起来是非常干净的，就极可能是人造鸡蛋。
2/其次，我们也可以通过用手摸鸡蛋表面，来区分真鸡蛋和人造鸡蛋。因为真鸡蛋表面有气孔分布，所以摸起来会有一种磨砂的感觉。而如果鸡蛋壳看起来或者摸起来，是那种光滑的，看起来是光亮的，它也极有可能是人造鸡蛋，
3/第三，我们也可以通过闻鸡蛋的气味来分辨，所以在挑选鸡蛋的时候，我们可以凑近鸡蛋闻一下，真鸡蛋闻起来是有一点腥腥臭臭的，如果是没有任何味道的，最好也还是不要买了，以防买到人造鸡蛋。
4/第四，我们也可以通过摇晃鸡蛋听声音来判断鸡蛋的好坏。好的鸡蛋，晃起来里面的声音听起来是清脆的，蛋清和蛋黄是不容易被晃散的。但如果晃起来的声音听起来是沉闷的，里面的蛋清和蛋黄也是很容易就被晃散了，那说明这个鸡蛋可能已经不太新鲜了，又或者干脆就是个假鸡蛋，还是不要买的好。
资料来源：人造假鸡蛋
有人造鸡蛋。
其蛋壳的主要成分是碳酸钙，外加有少量石膏。蛋清的成分主要是树脂、淀粉、凝固剂、色素等化学物质，蛋黄由色素和树脂制成。食用人造鸡蛋虽对人体影响不大，但吃多了会伤胃。中国深圳、广州、北京、天津、杭州、珠海、青岛、邯郸等地市都先后发现有人造鸡蛋。
人造鸡蛋含的柠檬黄会影响人的神经系统，有兴奋的作用，特别是儿童吃了以后会出现多动症。明矾里含有的铝对人的智力发育也有影响，小孩和老人影响更深，会导致儿童智力低下、老年痴呆症。
人造鸡蛋识别方法
1、可以把鸡蛋放在强光下照看，观察蛋壳上有无气孔，有则是真的，没有就是假的。如果从外观上看还不能辨别的话，可以打开一个鸡蛋，看 一看鸡蛋的内壳有无一层薄膜，有为真鸡蛋，如无则是人造鸡蛋。
2、假鸡蛋的外壳亮一点（但不太明显），真鸡蛋暗一些。煮熟后剥壳，假鸡蛋显得比较粗糙，真鸡蛋光滑点。 尝一尝味道，假鸡蛋有股化学味，真鸡蛋有隐隐的腥味。
以上内容参考 百度百科-人造鸡蛋