植物生理学名词解释如下：
根压——植物根系的生理活动使液流从根部上升的压力。
蒸腾作用——水分通过植物体表面（如叶片等），以气体状态从体内散失到体外的现象。
水分临界期——指在植物生长发育过程中对缺水最为敏感，最易受害的阶段。
内聚力学说——以水分具有较大的内聚力保证由叶至根水柱不断来解释水分上升原因的学说。
矿质营养——植物对矿物质的吸收、转运和同化，通称为矿质营养。
必需元素——指在植物营养生理上表现为直接的效果、如果缺乏时则植物生育发生障碍，不能完成生活史、以及去除时植物表现出专一的、可以预防和恢复的症状的一类元素 。
单盐毒害——溶液中只有一种金属离子对植物起有害作用的现象。
离子对抗——在发生单盐毒害的溶液中，如加入少量其他金属离子来减弱或消除单盐毒害的作用叫离子对抗。
平衡溶液——对植物生长有良好作用而无毒害作用的溶液。
还原氨基化——还原氨直接使酮酸氨基化而形成相应氨基酸的过程。
胞饮作用——物质吸附在质膜上，然后通过膜的内折而转移到细胞内的攫取物质及液体的过程。
通道蛋白 ——在细胞质膜上构成圆形孔道的内在蛋白。
植物营养临界期 ——植物在生命周期中，对养分缺乏最敏感、最易受害的时期。
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