都很重要,如果非要选择其中一个的话,我个人觉得服务更重要。
一个好的服务是管家最基本的素养。其实亲爱的客栈3里面大家一开始学习的也是服务,比如怎么折好被子,打扫房间,接待客人,结账退房等等,这些都是最基本的技能,也是服务最基础的内容。我想其实他们自己也是知道的,当然了在这么多期节目过后,他们的服务水平也都得到了很大的提升。
但是KPI也是一样的重要。他们要完成KPI主要也是为了能成为合伙人,其实对这些艺人来说那些盈利根本不算什么,甚至最后也不是他们自己的,都会做公益捐赠掉,但是他们保持一颗竞争的心才是这个综艺的看点。试想一下,如果没有一个人在乎KPI,那么这个节目估计也是没什么意思的,大家晃晃悠悠的做自己的事情,佛系推销,估计观众又会大呼无聊了。
不过这两个对比之下,其实服务会更加的重要。要知道服务是一切的基础,如果你服务好了,也能促进自己的销售,说不能还能更好的帮助完成KPI指标,而且服务好了,客人对客栈的评价也会很高,从长远角度来看是很利于客栈发展得。再说服务上多钻研一点也是综艺的一个看点,比如说马天宇的服务就得到了顾客的好评和感谢,我们观众看得时候也会觉得很感动。
但其实就我看来这两个并不是互相冲突的关系,你完全可以在保持服务质量的同时努力完成自己的KPI指标。这一点我想吴磊和张翰做的都是很不错的,他们既能服务好顾客,也能比较轻松自如地推出自己的产品,这大概也是他们能成为前两位能力很强的管家的原因之一吧。