如何让你的美食摄影作品，在朋友圈里脱颖而出？

Question

如题所述

Answer 1

吃饭的时候，把一道道美食拍下来，发在朋友圈里，跟朋友们一块分享，也是一件很开心的事情。但很多人发现，自己发在朋友圈上的美食照片，实在是让人提不起食欲。原因在哪里，不是美食不好吃，而是不掌握摄影的技巧，没有把美食拍出色香味来。

那怎样才能把美食照片拍好呢，在这里，笔者跟各位朋友交流一些经验，希望对大家有所帮助。

美食拍摄其实是比较容易的，因为美食是静止的，不像动物会动。所以，基本上因素都是可控的。想拍多久就多久、想怎么拍就怎么拍。但要是不掌握一些基本技巧，在光影、构图以及一些细节的把控上不多留心，就能难拍摄出好的作品。有人说，拍食物容易，拍好却很难。在拍摄美食时，要从以下这几个点着手。

一、结合自然光，用好人工光，营造吃的环境

建议拍美食时，选择用自然光。自然光比较柔和，它能让食物照片看起来自然又舒服，能让食物保持本来的颜色。当然，也可以用人工光源或者闪光灯，这些光比较好控制，能根据自己的需要来放置，只要控制好色温，就会营造出一些特殊的效果。

（人工光）

（自然光）

二、选好角度，注重构图，增加美食的画面感

好的构图，是决定照片质量的重要方面。在拍摄美食照片时，要根据想表达的意图，选择好取景的角度，合理地布置画面的构图比例。在角度上，可以选择平视、俯视等；在构图上，可以采用中央、对角线、三角形、对称、对比等构图方式。当然，还可以借助一个辅助性工具，把美食定格在三维空间里。

（三分构图）

（对角线构图）

（中央构图）

如果想表达食物的丰富程度，则可以采用俯视的角度，把一桌子的菜都拍下来。

还可以借助玻璃杯、盘子、刀叉等工具，把食物堆起立体状，可以把照片拍出三维空间来。

还可以拍下筷子夹菜、食物某个部分时的场景，让人对食物垂涎三尺，有种想吃的冲动。这个时候，就得用上特写了，还需要一个助手来帮忙。

三、结合环境，聚焦重点，营造虚幻效果。

面对琳琅满目的一桌子美食，在拍摄的时候，除了拍摄少数几张整体照片时，最关键的就是要对每样美食进行逐个拍摄。因此，在进行拍摄时，要尽量让周边的东西模糊，不要影响想到想要拍摄的美食。这咱情况下，我们可以选择大光圈，长焦距，并保持相机与食物在最近的可对焦的范围内。对焦时，可以选择点测光模式。把对焦点对准要拍摄的美食，拍出来的效果就会比较好。如下面这些美食图片，虚化了其他的美食，还能为画面增加立体感。

以上是关于美食拍摄的一点经验，不知道说得对不对，还请大家批评指正。