寄生虫这种生物很可怕，我们可以通过冷冻和高温来杀死寄生虫，不要吃半生不熟的肉类。
猪是多种寄生虫的中间宿主，有可能含有多种寄生虫。而猪又是猪带绦虫的中间宿主，也是旋毛虫、肉孢子虫、弓形虫的重要宿主。
猪身上非常容易寄生一种叫做旋毛虫的生物。猪旋毛虫能够寄生于猪、人等常见的哺乳类动物身上。而人类最容易被猪旋毛虫感染的途径，就是透过吃下不熟的猪肉。猪肉主要充分煮熟，都能杀死这些寄生虫。吃了半生不熟的而且被以上寄生虫感染的猪肉有可能感染这些寄生虫。
如果你吃了没有煮熟的猪肉，潜伏在猪肉里的寄生虫就有可能通过消化道进入身体，轻者引起人体消化不良、拉肚子，严重的会引起器官炎症、失血甚至死亡。
人类通过未彻底煮熟的肉类感染。世界人口有1/3感染，德国人也有50%的感染率。而喜欢吃不彻底煮熟的肉类的法国人，感染率达80%。
冷冻亦是能杀死旋毛虫幼虫的方式。肉类贮於-15℃持续20-30天、-23℃持续10-20天或-29℃持续6-12天，通常能杀死旋毛虫幼虫。
杀灭寄生虫最有效的办法就是高温，彻底煮熟肉类，海产食物。饮用水要彻底烧开。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2019-09-13
1、管圆线虫
含虫食物：福寿螺
避免方法：食用福寿螺必须经过100摄氏度的高温彻底烹煮熟透。
2、弓形虫
几乎所有哺乳动物和鸟类都可以感染弓形虫，并且感染率很高。人的传染来源主要来自于这些动物的肉类。
避免方法：食用肉类前要充分烹煮至熟透，定时消毒与肉类有接触的厨具。
3、颚口线虫
含虫食物：猪肉、黄鳝
避免方法：尽量减少鱼类的生吃次数，选择合法安全的用餐场所食用生鲜类食物。
4、肺吸虫
含虫食物：小龙虾、蟹类
避免方法：不要食用生的或者半生的小龙虾、蟹类即可。小龙虾的虾头易潜伏细菌、寄生虫，一般不要食用。
5、绦虫
含虫食物：牛肉
避免方法：最好不购买未经检验的牛肉，切完牛肉后用开水洗烫砧板和刀具，不吃生的或未煮熟的牛肉，牛肉最好冷冻后再食用。
6、肝吸虫
含虫食物：淡水鱼生鱼片
避免方法：淡水鱼最好不生吃，杀死肝吸虫囊蚴最好的办法是高温，超过90度只需要几秒钟肝吸虫就能被杀死，所以只有吃熟鱼才安全。不仅淡水鱼不能生吃，曾经在淡水、半咸水里生活过的海鱼也不能生吃。通常只有完全在海里生活的海鱼才可生吃。
含虫食物：福寿螺
避免方法：食用福寿螺必须经过100摄氏度的高温彻底烹煮熟透。
2、弓形虫
几乎所有哺乳动物和鸟类都可以感染弓形虫，并且感染率很高。人的传染来源主要来自于这些动物的肉类。
避免方法：食用肉类前要充分烹煮至熟透，定时消毒与肉类有接触的厨具。
3、颚口线虫
含虫食物：猪肉、黄鳝
避免方法：尽量减少鱼类的生吃次数，选择合法安全的用餐场所食用生鲜类食物。
4、肺吸虫
含虫食物：小龙虾、蟹类
避免方法：不要食用生的或者半生的小龙虾、蟹类即可。小龙虾的虾头易潜伏细菌、寄生虫，一般不要食用。
5、绦虫
含虫食物：牛肉
避免方法：最好不购买未经检验的牛肉，切完牛肉后用开水洗烫砧板和刀具，不吃生的或未煮熟的牛肉，牛肉最好冷冻后再食用。
6、肝吸虫
含虫食物：淡水鱼生鱼片
避免方法：淡水鱼最好不生吃，杀死肝吸虫囊蚴最好的办法是高温，超过90度只需要几秒钟肝吸虫就能被杀死，所以只有吃熟鱼才安全。不仅淡水鱼不能生吃，曾经在淡水、半咸水里生活过的海鱼也不能生吃。通常只有完全在海里生活的海鱼才可生吃。
第2个回答 2019-09-11
一般的寄生虫，用高温就可以彻底消灭。所以平时要注意饮食卫生，少吃生冷的食物。
第3个回答 2019-09-11
最重要的就是要彻底的煮熟，保证所有吃进嘴巴里面的肉类都是全熟的状态。
第4个回答 2019-09-12
肉类在制作过程中，一定要高温杀虫，更要注意在家里不要吃生冷的肉。
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