第1个回答 2016-07-21
大米中淀粉含量最高，其次为蛋白质。一般情况下大米不会生虫，发霉（霉菌的大量繁殖）。因为大米中的水分活度值很低（即水含量很少），而霉菌和虫卵生长发育需要水的存在。水分活度值低霉菌和虫卵不能吸收水分。而在受潮后水分活度值升高，霉菌和虫卵就会吸收大米中的水分进而分解和实用大米中的养分。 在米袋的中间或两头各放几瓣大蒜，或者用布或用纸包些花椒放在盛米的容器内。平时要把存米的缸或桶清扫干净，以防止过冬的虫蛹隐藏在里面。一旦发现米生虫，可将米放在阴凉处晾干，让虫子飞走或爬出，生虫的米除虫后还可食用。切忌将米放在阳光下暴晒。
第2个回答 2013-10-30
把它摊开了拿到太阳底下晒
第3个回答 2019-03-29
把虫子拿掉洗洗还可以吃，米虫其实有很丰富的蛋白质吃了也没事的。
第4个回答 2018-02-28
大米生虫千万不能晒，教你一招轻松解决，放再久也不生虫、不发霉
第5个回答 2021-01-18
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