资造是什么意思

Question

福州现在开了挺多家资造海鲜餐厅，资造代表啥意思？

Answer 1

“姿造”字面上就是姿色、造型，隐约可以感觉到一份美丽。姿造一词用来用去，就演化为“资造”了，意思一样的。
用在餐饮上，就是以独特的盛放和摆设方式来营造诱人的就餐氛围，着重于把味觉升华到视觉的观赏价值，希望带给客户带来生动的美食和难忘的体验。例如，用质感上乘的盘、碟、盆，高超的刀花，生鲜的食品，使菜品更具美感，从而营造出视觉、嗅觉、味觉的更高享受。