接触食品的设备、工具、容器、包装材料等应符合食品安全标准或要求

上述的食品安全标准和要求具体是指什么？有什么法律依据不？餐饮服务单位要如何办？具体一点。谢谢！！！！

推荐答案 2011-12-31

GB/T 191 包装储运图示标志
GB/T 5009.60 食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法
GB/T 5009.101 食品容器及包装材料用聚酯树脂及其成型品中锑的测定
GB 13113 食品容器及包装材料用聚对苯二甲酸乙二醇酯成型品卫生标准
GB 13114 食品容器及包装材料用聚对苯二甲酸乙二醇酯树脂卫生标准
GB 13113-1991《食品容器及包装材料用聚对苯二甲酸乙二醇酯成型品卫生标准》

温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考

当前网址：http://33.wendadaohang.com/zd/4dBBBPd0B.html

相似回答

多处备餐台出现回收餐盘堆积,如何处理?答：接触食品的设备、工具、容器、包装材料等应符合食品安全标准或要求,易于清洗消毒,所有食品设备、工具和容器不宜使用木质材料,因工艺要求必须使用的除外。(五)通风排烟设施要求。烹饪场所应采用机械排风。产生油烟的设备上方应加设附有机械排风及油烟过滤的排气装置,过滤器应便于清洗和更换。空气流向应由高清洁区流向低...

餐饮业卫生规范的餐饮具与设备答：5.1.一般要求餐饮服务提供者使用的接触食品的设备、工具、容器、包装材料等应符合食品安全标准和其他法律法规要求。5.2.材质5.2.1. 所有用于食品处理区及可能接触食品的设备与工具，应由无毒、无臭味或异味、耐腐蚀、不易发霉的，符合卫生标准的材料制造。不与食品接触的设备与工具的构造，也应易于保持...

食品生产经营应当符合什么食品安全标准答：（六）贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输；（七）直接入口的食品应当使用无毒、清洁的包装材料、餐具、饮具和容器；（八）食品生产经营人员应当保持个人卫生，生产...

大家正在搜

直接接触药品的包装材料和容器标准对直接接触食品的包装材料等具有对于直接接触药品的包装材料和容器原辅料与药品直接接触的包装材料直接接触药品的包装材料的最终处理不得用于食品容器和包装材料的是食品容器和包装材料的种类包装材料及容器的供送基本要求食品包装材料和容器的卫生