最辣的辣椒在哪?

如题所述

史高维尔是用来表示辣椒当中辣椒素含量一个单位,一般来说我们经常接触辣椒的这个辣度几百单位的史高维尔,而在印度东北部山区盛产一种红辣椒的辣度超过100万单位的史高维尔,据说普通人舔一下就会感觉脑袋像炸掉一样。而在印度的一位62岁的老人能一口气吃上百个,画面上的这位老人名叫贾格迪亚,他现在吃的就是世界上最辣的红辣椒,当地人称之为魔鬼辣椒。经检测,这种辣椒的辣度超过100万单位史高维尔,而普遍被认为最辣的墨西哥辣椒辣度仅为1万单位史高维尔。对这样的辣椒大多数人也只能是敬而远之,而在贾格迪亚眼里魔鬼辣椒只是小菜一碟,光吃好像还不过瘾,瞧,贾格迪亚还把辣椒摸在眼皮上,这位老人表示他不知道目前吃辣椒的世界纪录是多少,但他的梦想就是成为吉尼斯世界纪录最能吃辣的人。
中国最辣的辣椒是云南景颇族地区出产的涮辣椒。据测定,它的辣度至少相当于朝天辣椒的10倍,只要把它在汤里涮几下,汤就染上辣味,一只涮辣椒可用上多次。
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第1个回答  2011-12-01
不久以前,英国多西特郡出产了一种据说“会把舌头辣掉”的红辣椒,它被美国香辛料贸易协会认定为“世界上最辣的辣椒”。

“多塞特纳加”辣椒

在英国,无辣不欢的人们现在又有了新口福,英国最大规模的超市特易购最近对外出售多塞特纳加辣椒,已经被美国香辛料贸易协会认定为“世界上最辣的红辣椒”。记者在伦敦当地的特易购超市看到,这种鲜红的小辣椒已经摆上了货架,每袋10克,价格为89便士。虽然小辣椒价钱不贵,可是却轻易尝不得,因为按照英国媒体的描述,即使是爱辣之人尝多了也会“把脑袋辣掉”。

“多塞特纳加”辣椒的名字就取自于它的诞生地,培育出这种辣椒的米乔德夫妇将一份辣椒样本寄到美国香料贸易协会设在纽约的实验室,以检验它的“辣度”。结果出乎意料,这种辣椒比吉尼斯世界纪录大全所记载的墨西哥“沙维那埃布尔内洛红辣椒”还要辣60%。这种甚至不能用直接触摸的辣椒在媒体的关注下立刻成了英国的明星,很多能吃辣的英国人都慕名而来想尝个鲜,因此在超市里购买的人也不在少数。
第2个回答  2020-12-01

辣椒,别名:牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒,为木兰纲、茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物。茎近无毛或微生柔毛,分枝稍之字形折曲。

第3个回答  2011-12-01
印度咯~~~
第4个回答  2011-12-01
四川吧