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臭豆腐和大'便有关系吗 听说北京王致和 就添加苍蝇和大'便
如题所述
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推荐答案 2007-08-27
臭豆腐的臭是由于其发酵而产生一些臭味物质,其中某些可能会和大便散发出来的臭味物质相同,因为大便在肠道中也经过肠道寄生菌的发酵.因此,臭豆腐和大便没有直接关系.
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其他回答
第1个回答 2007-08-27
不法商贩会这么干。王致和不会,那都是自然发酵的。榴莲也是臭的,那是天然的
第2个回答 2007-08-27
不可能,胡说八道,可恶
第3个回答 2007-08-28
是哪个谣传?也太离谱了\太过分了
臭豆腐是经微生物发酵得到的,是我们下学期在生物选修1中要讲到的内容
第4个回答 2007-08-27
不可能吧
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老
北京王致和
老字号有哪些创办历史?
答:
过了几天,他打开放豆腐的容器,发现豆腐已成青色,而且臭味扑鼻。他觉得扔了怪可惜的,就尝了一口,结果味道别具一番风味。后来
王致和就
专心经营起臭豆腐来。清末臭豆腐传入宫廷御膳房,受到慈禧太后的喜爱,并赐名"青方"。从此
臭豆腐便
身价倍长,状元孙家鼐和鲁琪兴还亲自为王致和题写了立匾,孙家...
臭豆腐
还能吃吗?制作过程是很恶心的?用臭水泡?加大便等等?
答:
到大超市买正规厂家生产的
臭豆腐
,例如:
北京王致和
臭豆腐.臭豆腐:臭豆腐在发酵过程中,极易被微生物污染,同时又会挥发大量盐基氮 不易多吃!闻起来臭,吃起来香,这是臭豆腐的特点。老人常吃臭豆腐,可以增加食欲,还能起到防病保健的作用。实验发现,豆腐,经过食用霉菌发酵后,B族维生素大为增加,对...
臭豆腐
为什么会臭?
答:
答案在制作
臭豆腐
的卤汁里。用隔年留下的烂咸菜汁做成,纯绿色、纯天然,没
有添加
任何色素,散发出来的是很自然的臭味。任何东西经过这种卤汁卤过,想不臭都难,呵呵
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